На головну

Гарячі бутерброди ДЛЯ ЛЮБИМОГО

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 10

Складність: Простий

Як приготувати

Підготувати фарш, як на котлети: хлібний м'якуш розмочити в молоці, розім'яти, змішати з м'ясом, дрібно порізаною цибулею і яйцями, посолити, поперчити.

З скибочок батона вирізати ножем сердечка (зазвичай використовуємо просто цілі скибочки батона), розкласти на деку.

Цибулю нарізати тонкими півкільцями, розкласти на скибочки батона.

Поверх цибулі викласти Сформовані котлетки, в конкретному випадку у формі сердечок.

Поверх фаршу покласти шар майонезу, посипати натертим на дрібній тертці сиром.

Запікати в розігрітій до 170 градусів С духовці 20 хвилин.

Подавати гарячими.

Інгредієнти

Для фаршу:

Фарш м'ясний (свинина + яловичина 50/50) - 300-400 г.

Хліб білий (м'якуш) - 200 г.

Молоко - 50-70 г.

Цибуля ріпчаста - 1 головка

Яйце куряче - 2 шт.

Сіль, перець за смаком

Допоміжні речовини:

0,5 батона бутербродного

Цибуля ріпчаста - 2 великих головки

Майонез - 100 мл

Сир твердий - 100 г

 

Інші рецепти

Сомик під овочами
Какао-кефірний желе
Сьомга з помідорами і насінням
торт Бочка меду зі сметанною і полуничною начинкою
мідії Блю Чіз
Курячі гомілки з хрусткою скоринкою
печиво з яблуками
Курячі крильця в клярі