Картопляні зрази

Кухня: Російська

Складність: не визначена

Як приготувати

Очищену картоплю відварити в підсоленій воді і розім'яти толкушкой в ??пюре. В отриману картопляну масу додати вершкове масло і одне яйце.

Порубати дрібно цибулю, обсмажити її і додайте пару рубаних крутих яєць.

З картопляного пюре зліпити коржик і покласти на неї начинку з лука і яєць. Скласти коржик навпіл і зробити котлетку.

Тепер цю зразу треба обваляти в сухариках і безжально засмажити в рослинному маслі.

Інгредієнти

картопля 1,5 кг

вершкове масло 1/4 пачки

яйце

Начинка:

цибулю 1 великий

яйця 2 (зварених круто)

рослинна олія

сухарі

 

Інші рецепти

М'ятний коктейль
пікантний салат
Кава по-східному
Витончені кексики
chicken fingers / курячі пальчики
Приправа грибна з баклажанами
Червона квасоля з рисом
салат з китайською капустою і куркою