Вишневий лікер.

Складність: не визначена

Як приготувати

Вишню, вишневі листя і 2 літри води довести до кипіння і відставити убік на 8:00.

Потім поварити на повільному вогні протягом 20 хв, рідина відцідити, додати цукор, лимонну кислоту і помішуючи, поварити ще 10 хвилин, щоб цукор повністю розчинився.

Остудити, додати спирт, розлити по пляшках.

Виходить дуже приємний і ароматний на смак напій, але міцний.

Інгредієнти

1кг вишні (Sauerkirsche)

15шт вишневих листя

1л спирту (Spiritus 95%)

1кг цукру

20г лимонної кислоти

2л води

 

Інші рецепти

Рибні рулетики
Яловичина в апельсиново-імбирному бульйоні із зернами граната
печиво трояндочки
Запіканка з фаршем і макаронами (мій варіант)
Курка з ананасами і яблуками
Смачний соус до свіжих овочів. (Можливо варіант)
Торт сливовий
Рецепт японського омлету