Трубочки з начинкою (Canutillos rellenos)

Час приготування: 30 хв.

Складність: не визначена

Варіанти: "Сигари" з кремом (Les cigares), Млинцеві трубочки з сиром і шоколадом

Як приготувати

Змішати вино, масло, сіль, мускатний горіх

Потроху додати просіяне борошно

Замісити круте тісто (не повинно прилипати до столу і рукам)

Дуже тонко розкачати, порізати великими трикутником і обернути навколо формочки (конуса, змащеного рослинною олією), краї повинні бути внахлест, щільно защипати.

Випекти в дуже добре прогрітій духовці (ложить швом вниз). Трубочки повинні затвердіти.

Гарячими акуратно зняти з формочок. Остудити.

Наповнити кремом, збитими вершками або будь-який інший начинкою.

У мене протертий через сито сир + збиті вершки + цукрова пудра

Готові трубочки посипати цукровою пудрою

Інгредієнти

100 гр. вина

100 гр. соняшникової олії

Дрібка солі

Щіпка тертого мускатного горіха

Приблизно 300 гр. борошна

Начинка за буженинам

 

Інші рецепти

Спагетті з соусом з сочевиці
Салат Друга планета
Куряча грудка з картоплею в рукаві
закуска Молода кукурузка
Холодне варення З ГАРБУЗА
Торт Ананасово-кокосовий
Десерт сирковий з ромовим брауніс - за 5 хвилин
Печиво сирне з кунжутом, маком і лляними насінням