Смачна селедочка

Час приготування: 40 хв.

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Смачна селедочка

Як приготувати

Солону оселедець обробити і акуратно видалити з неї кістки.

Нарізати рибку на шматочки шириною приблизно - 1,5 см.

У скляній банці зробити злегка кислий розчин води (якщо дуже кисло, то долийте ще води - у всіх різні смаки)

Ріпчасту цибулю очистити і порізати кільцями.

У банку з маринадом на дно викласти цибулю, далі оселедець, додати спеції, закрити кришкою і залишити на 25-30 хвилин.

Маринад злити рибку викласти в оселедницю прикрасити кільцями цибулі і полити олією.

Інгредієнти

оселедець солона

цибуля ріпчаста (середня цибулина)

1ст. л. оцту

1літр води

1 лавровий лист

5 шт перцю горошком

1-2 гвоздички

Про рецепті

Кількість необхідної рибки я розраховую виходячи з кількості людей.

 

Інші рецепти

Овочеве асорті в банку (варіант один з багатьох)
салат під горілочку по Шаляпінського
пиріг Піонерський
Ачма
Торт Лимонник
Гніздечка
Яєчня Школяр
Галушки (швидкий вечеря)