На головну

бобові котлети

Складність: не визначена

Як приготувати

Замочити блби на ніч. Вранці воду злити, залити чистою водою, проварити 15 хв. Знову змінити воду, проварити ще 15хв. Знову налити чисту воду і варити до готовності. (така процедура варіння позбавить від здуття кишечника) пропустити через м'ясорубку боби, картопля (та інші овочі, якщо ви їх вирішили використовувати. Від використаних овочів буде залежати смак котлет). Додати сіль, масло (якщо будете запікати в духовці) Все перемішати. Сформувати котлети, обсмажити їх в маслі або запекти в духовці.

Інгредієнти

боби, картопля (для сязкі), сіль, рослинне масло. інгрідієнти за буженинам: цибуля, часник, морква, топінамбур.

Про рецепті

Скороварка скоротить час приготування втричі.

 

Інші рецепти

Сирну мафінів з ВИШНЕЮ
коржі з бринзи з кмином
Салат з печеними овошей а-ля Грецький
Запечена риба з овочами
Свинячі відбивні з грибним соусом
Пельмені Просто додай гриби
торт а-ля Жербо
Салат Богатир