Час приготування: 5 хв.
Складність: не визначена
Смородину, базилік, часник пропустити через м'ясорубку або подрібнити у блендері. Поступово додавати сіль і цукор, періодично пробуючи результат.
Соус можна консервувати на зиму. Для цього його потрібно довести до кипіння, проварити пару хвилин, розлити по банках і закатати.
Червона смородина - 0,5л банку
2-3 зубчики часнику
2-3 ст л рубаного базиліка (3-4 гілочки)
1-1,5 ст л солі
2 ч. Л. цукру
гіркий перець-за смаком і буженинам
Про рецепті
Кількість продуктів вільно варіюється на ваш смак, я виміряла - на свій смак)
Інші рецепти
салат гранатики
Ікра з баклажанів
Пиріг по-ельзаськи
Торт Купа
Тістечка медові (ще один варіант)
Соковитий салат з редису, ріпчастої цибулі і огірка жовтого сорту
Курка тушкована з сиром
Торт Лимонник