картопля в духовці (варіант)

Час приготування: 1 хв.

Складність: не визначена

Як приготувати

Останнім часом на нашому сайті частенько з'являється печена картопля з м'ясом. Я вирішила зробити овочевий (вегітаріанскій) варіант.

Нарізала картопля кружечками, посолити, поперчити, змастила майонезом, поклала на змащену маслом сковорідку.

Присипала зеленню. Зверху поклала обсмажені з цибулею гриби (в моєму випадку були шампіньйони).

На самий верх-терту моркву з майонезом.

Все це запекла в духовці при 200 градусах протягом години, потім потерла зверху плавлений сирок і залишила "нудитися" при 75 градусах хвилин 10-15 (чим довше-тем соковитіше !!!).

Вийшло соковита, ароматна картопелька !!!

Інгредієнти

Картопля,

Морква,

Цибуля ріпчаста,

Гриби,

Майонез,

Зелень,

Сіль,

Перець,

Плавлений сирок

 

Інші рецепти

Melanzane alla parmigiana (баклажановие рулетики з моцарелою)
Баклажановие крем- PADLIZSAN KREM
Лисички в сметані з картоплею, рецепт приготування грибів. Картопля з грибами в сметані
Кальмари в темному пиві під гірчичним соусом
Гарбузовий суп-пюре з беконом
Сік з петрушки ВІАГРА
смачний соус Вогник
роли