Сирні кільця

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Сирне печиво

Як приготувати

Папір зім'яти до розмірів яйця, загорнути у фольгу.

Цукор, ван. цукор, цедру, сир, молоко і масло перемішати, додати збитий білок, перемішати,

Всипати борошно з розпушувачем і замісити тісто.

Тісто розділити на 6 шматочків, кожен розділити на 3 частини, з кожної потрібно сформувати три смужки, сплести косичку, сформувати в кільце.

Викласти на деко.

Збити жовток з молоком, отриманою сумішшю змастити поверхню кілець, посипати цукром і подрібненими горішками. У середину кожного вставити паперове яйце і запекти 20 хвилин при 200 гр.

Папір вийняти і дати охолонути.

Інгредієнти

Тісто:

300 гр борошна

3ч. л. розпушувача

4ст. ложки цукру

0,5 апельсина (натерти цедру)

125 гр. Сиру

1 білок

80 мл. масла раст.

80 мл молока

Для обмазки:

1 жовток

1 ст. ложка молока

Цукор

Тертий мигдаль

 

Інші рецепти

Печеня в горщиках з індичкою і кислою капустою (мій варіант)
Салат Пікантний літній
Малосольний помідор в пакеті
Ікра з баклажанів
Морозиво з полуничним соусом
Мови з кабачків
Рулет з лаваша Пікантний
Грибне рагу з беконом