Міні-піца (варіант)

Складність: не визначена

Варіанти: Піци-булочки на сирному тісті

Як приготувати

Сир розтерти з яйцем, добввіть сіль, цукор, соду, потім всипати борошно і замісити тісто.

Ковбасу натираємо на крупній тертці.

Цибулю ріжемо кільцями.

Сир натираємо на сирній тертці.

Тісто розкачати в тонкий пласт, змастити весь верх кетчупом, посипаємо весь верх цибулею, потім ковбасою, намазуємо майонезом, укладаємо нарізані гриби, посипаємо сиром.

Згорнути тісто ввиде рулету, акуратно розрізати на рівні частини шірін.1см.

Кожен шматок обволять в борошні з двох сторін.

Обсмажити з двох боків у гарячому ростить. олії до золотистої скоринки.

Інгредієнти

Для тесту.

200гр. торога.

1яйцо.

0,5 чай. лож. солі.

1 чай. лож. цукру.

0,5 чай. лож. соди погащен. оцтом.

борошна скільки візьме.

Для начинки.

150гр. варена. ковбаси.

100гр. сиру.

пір'я зеленого. лука.

гриби відварені 200гр.

100гр. кетчупу.

майонез.

 

Інші рецепти

Овочеві деруни
Маффіни на дитячий День Народження (мій варіант)
філе яловичини в імбирному соусі
Домашні цукерки Корівка
бобові котлети
Котлети куріние- незрівнянні (рубані)
Пиріг з сиром і грушами
Ворчестер, соус