Теплі рулетики з грудинки і печеного перцю

Складність: не визначена

Як приготувати

Грудинку нарізаємо тонкими пластинками.

Сир перемішуємо з подрібненим часником і дрібно нарізаною зеленню, солимо за смаком.

Перець спекти в духовці (я в мікрохвильовці), зняти жорстку шкірку. Перець нарізаємо на шматочки шириною з грудинку.

Отже, на грудинку кладемо смужки перцю, потім сир із зеленню і часником, нарешті - Маслинка одну або дві по ширині грудинки. Загортаємо цей витвір рулетиком, скріплюємо шпажкою.

Підготовлені рулетики ставимо в мікрохвильовку (духовку) на кілька хвилин для рум'янцю грудинки. Готово!

СМАЧНОГО!

Інгредієнти

Грудинка в / к - 300 г

Перець солодкий - 2-3 шт

Сир - 3-4 ст. л.

Часник - 1 зубчик (на смак)

Маслини б / к - як вийде

Кріп (або будь-яка зелень)

 

Інші рецепти

Соте золотисте
салат з кольрабі
ГОРОХОВИІ КРЕМ-СУП
Морозиво з ягодами
Шовковистий сирний крем-суп з цукіні
Швидка куряча печінка
Пиріг по-ельзаськи
Мови з кабачків