Свекольнік з квасолею

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Холодний суп.

Як приготувати

Відварити яйця, охолодити і порізати.

Буряк відварити або запекти, охолодити, порізати.

Огірки та зелень помити і порізати.

Консервовану квасолю перекласти в сито і промити окропом.

Соеденіть всі інгредієнти, додати сіль, перець, сік лимона і зелень за смаком.

Інгредієнти

Буряк - 3 шт

Яйце - 4 шт

 Огірки не великі -5-6 шт

Сік лимона - 2-3 ст. л.

Квасоля консерв. - 1 бан.

Кефір - 1 літр

Зелень кропу і петрушки - 2 пучка

Сіль, перець за смаком

Вода кип'ячена хол. за смаком

 

Інші рецепти

Здобні кекси з абрикосами
Павиний хвост- як варіант
Картопля, запечена в духовці з молочком і курочкою
Перець, маринований з яблучками
Кабачкові котлетки на вечерю
Зелене памідори з горіхами
пельмені тушковані на сковорідці
сік з ефектом детоксикації;)