Овочева запіканка

Кухня: Російська

Складність: не визначена

Варіанти: Овощнаязапіканка з бринзою, Картопляно-цукіні-томатна запіканка, Овочева запіканка "Медітеррано".

Як приготувати

всі овочі нарізаються кружечками і укладаються в вогнетривку форму шарами, збризкують олією, трохи солі

перший шар - картопля

другий - баклажани

третій - кабачки

четвертий - перець

п'ятий - помідори

і так до закінчення овочів, останній шар помідори. Збризгуємо рослинним маслом і в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Потім вийняти змастити майонезом або посипати тертим сиром, на ваш смак і знову в духовку до утворення золотистої скоринки (приблизно на 10 хвилин). Готово.

Інгредієнти

баклажани

кабачки (за буженинам)

картопля

солодкий перець

помідори

сир або майонез

рослинна олія

сіль

 

Інші рецепти

sous dlea pizza
шпротний
кактал
М'ясні котлетки з кабачками
Горіхове печиво
Ніжне суфле з курячого м'яса
кабачки з помідорами
бедерброди пікантні