На головну

Кисіль з курагою і збитими вершками

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Десерт з вершками "Жіноче щастя"

Як приготувати

Курагу опустити в киплячу воду і варити 20 хвилин.

Відвар процідити, курагу подрібнити за допомогою блендера

Подрібнену курагу викласти в каструлю, залити відваром, додати цукор за смаком і довести до кипіння.

Помішуючи, влити крохмаль, розведений у холодній воді, варити на слабкому вогні, помішуючи, до загустіння.

Вершки збити за інструкцією.

У келихи розлити охолоджений кисіль, зверху збиті вершки, за смаком додати карамельний сироп, прикрасити мигдалем.

Інгредієнти

вершки для збивання - 1 пач.

карамельний сироп-за смаком

курага-200-300г

цукор-за смаком

вода-1л

крохмаль кукурудзяний-3ст. л

мигдаль

 

Інші рецепти

Коржики гриль для вдалого пікніка
Запіканка з картоплі з фаршем в мультиварці
Ой, Краб з Яйцями
Круасан
Мариновані помідори за 30 хв
Банани в карамелі за -вьетнамскі
Картопля (запечений у солі) під сирним соусом
CHAMPORADO - Філіппінські шоколадна каша-пудинг