Ми рекомендуємо

Ви шукали: лукум

  • Паелья з морепродуктами

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Куряче м'ясо обсмажити на оливковій олії невеликими шматочками. В іншому посуді розігріти оливкове масло і обсмажити дрібно нарізану цибулю, 5 зубчиків часнику, петрушку, селеру і цибулю. Добре перемішати, покласти помідори шматочками і готувати ще 5 хв. Потім додати горошок, кальмари нарізані соломкою і смажити ще кілька хвилин. Змішати ...
    Читати далі

  • Шашлик по-Карський

    Другі страви  /  Інші основні страви

    З м'якоті спинний і поперекової частин баранини зрізати грубі сухожилля, розрізати м'ясо поперек на шматки по одному на порцію, посолити і замаринувати з цибулею і спеціями. Перед смаженням шматок м'яса надіти на шпажку разом з зачищеною від плівки баранячої ниркою з одного кінця і Невеликим помідором з іншого. М'ясо змастити вершковим маслом або топленим ...
    Читати далі

  • картоплю в молочно-яєчної заливанні

    Другі страви  /  Інші гарніри

    У дитинстві моя мама мені завжди гасила картоплю в молоці, а зараз я роблю трохи інакше. 1. Збити 2 яца, додати молока, цю суміш посолити, поперчити (я додаю чепотку мускатного горіха і куркуми, іноді роблю з магазинної аджикою)) перемішати. 2. Сир натерти на дрібній тертці і додати в змести молока і яєць, перемішати акуратно. 3. картопля ...
    Читати далі

  • Суп "Азіатський фьюжн" (Дуель)

    Перші страви  /  Інші супи

    "З борозни" простори інтернету, перегорнувши купу кулінарних журналів у пошуках азіатського супу і відклавши все в сторону я взяла енну суму грошей, толком так і не знайшовши що то одне, я вирушила на пошуки грибів шиітаке, пасти місо, рисової локшини Фо і рисового оцту (мені пощастило, все знайшлося в найближчій "ДІКСІКОМ"), в голові перемішалося ... Японія, Китай, Корея, В'єтнам, курка, креветки, локшина, що ...
    Читати далі

  • Ковбасний Чізкейк «Доктор» ™ зроблений з любов'ю!

    Інші  /  Низькокалорійні страви

    Приготування: 1) Необхідні продукти для приготування 2) Перемолоти крекер на блендері або в м'ясорубці. 3) Масло розтопити. 4) Взяти роз'ємну форму. На дно постелити пергаментний папір і змастити олією. 5) Додати масло до крекеру і добре перемішати. Отриману масу укласти в роз'ємну форму (діаметр 26). Добре ущільнити ....
    Читати далі

  • Джунмама

    Перші страви  /  М'ясні

    Поставити варити бульйон з кісточки і відварити в ньому горох майже до готовності. Приготувати тісто з дріжджів, борошна, води, солі і дрібки цукру. Тісто має бути м'якше, ніж на пельмені. Поставити тісто в тепле місце, щоб піднялося. Нарізати м'ясо баранини маленькими шматочками. Лук, зелену редьку, моркву нарізати великими кубиками, солодкий ...
    Читати далі

  • Запечений фарширований лук порей у вершковому-сирному соусі

    Другі страви  /  З овочів і грибів

    Хочу вам запропонувати дуже ситне і смачне блюдо, яке можна подати і на святковий, сімейний обід, як основне блюдо, яке не залишить байдужим ні кого. Наріжте білу частину цибулі порею на шматочки довгою 8см. і розділіть на трубочки, краще по два стебла, що б добре тримав форму. Обмийте холодною водою і обсушити. Моркву наріжте ...
    Читати далі

  • AMOR_AMOR-Романтична вечеря .-- Дуель

    Закуски  /  Канапе  /  Канапе з сиром

    Здрастуйте Дорогі Кулінари. Уявляю Вашій увазі --- Не заморочістий з приготування і не витратний --Романтіческій вечерю. Отже приступимо. Почнемо з основного страви --- Курячі грудки в спеціях: Курячу грудку обмити і обсушити. Нарізати скибочками. Надіслати на попередньо розігріту сковорідку з оливковою олією. Посипати подрібненим ...
    Читати далі

  • Свинина з курагою і чорносливом

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Якось випадково натрапила на рецепт mari2020 smach.pp.ua/recipe/view/23958. Вразив! Слинки потекли відразу ж! Подивилася, що у мене є в холодильнику, і ось так народився рецепт. Не викладаю як варіант, т. К. Напевно це все таки не таджин, адже тут відразу з гарніром. Сподіваюся Марі не обидется. Отже сам рецепт: Порізати луккольцамі ....
    Читати далі

  • Курячі крильця в духовці з картоплею

    Другі страви  /  Страви з птиці

    Курячі крильця нашпигувати часником (кожну часточку я розрізаю на 2-3 поздовжніх шматочка, в кожне крильце вставляю по одному такому, а то й по два), рясно пролити соєвим соусом, краще світлим, посипати великою кількістю меленого чорного перцю, потерти в руках і , помістивши в скляний або керамічний посуд з кришкою, залишити маринуватися ...
    Читати далі

  • баклажанна ікра

    Інші  /  Інші рецепти

    Беремо 2 баклажана миємо й ложим в духовку на 250 гр. на 10-15 хв. Це я роблю для того що б добре знімалася шкірка. Коли баклажани пріготовяться і охолонуть. Відрізаємо хвостики, і знімаємо шкірку. Режим їх на шматочки зручні що б покласти їх у м'ясорубку. Беремо помідори теж їх ріжемо як вам зручно. З цибулею чинимо так само. Беремо м'ясорубку ...
    Читати далі

  • Лохікейто

    Перші страви  /  З риби і морепродуктів

    Варимо картоплю у мундирі і яйця в крутотень. Охолоджуємо. Яйця мнем виделкою. можна і картоплю, але мені більше порубати дрібно. Філе форелі (лосося) обсмажити з цибулею і часником на вершковому маслі. Молоко змішати з вершками в пропорції 3: 1. Ставимо на вогонь і в починаючу закипати суміш (на ооооч маленькому вогні) опустити в друшляку хребет, ребра залишилися ...
    Читати далі

  • за мотивами Салата "Торі але маринад"

    Салати  /  Салат з м'ясом

    Якось з друзями забрели ми в японську кафешку .... Ролів і супчиків не хотілося .... гаряче блюдо я б не подужала .... і вирішила я зупинити свій вибір на теплому салатик під назвою "Торі але маринад". .. не пошкодувала =) мені сподобався смак і вирішила я приготувати його будинку, але, трохи змінивши. В оригінальному рецепті при тушкуванні добавляетсясаке ...
    Читати далі

  • Картопляно-грибна піца Тест-драйв VITEK

    Закуски  /  З овочів і грибів

    Пропоную приготувати овочеву, вегетаріанську піцу в мультиварці. Я використовую свою подругу VITEK VT-4205BK, але рецепт настільки універсальний, що можна готувати в будь. Очистіть всі підготовлені овочі. Якщо у вас гриби свіжі, обсмажте їх разом з цибулею. Я використовувала готові, смажені, але попередньо розморозила. Картоплю наріжте кружальцями ...
    Читати далі

  • Проста кулебяка з м'ясом: -)

    Вироби з тіста  /  Піца і несолодкі пироги

    1. Борошно просіяти разом з сіллю. У тепле молоко додати дріжджі, цукор і половину борошна. Перемішати, накрити і залишити в теплому місці на 1:00. Додати в опару розтоплене вершкове масло, жовтки і борошно. Вимішувати на присипаної борошном поверхні, поки тісто не перестане прилипати до рук. Накрити і залишити на 1:00. тісто вимісити ....
    Читати далі

  • Печінка з гречкою для малюків

    Інші  /  Інші рецепти

    Ставимо варитися гречку як Ви завжди це робите. Цибулю дрібно порізати і покласти на сковороду смажитися на слабкому вогні. Смажити можна на соняшниковій олії, на топленому маслі або на суміші масел, як хочете. Потерти моркву на крупній тертці і додати до цибулі. Періодично помішуючи, обсмажувати на слабкому вогні. Поку готуватися піджарка, ріжемо печінку ....
    Читати далі

  • СОТЕ з яловичини в сметанно-винному соусі з опеньками

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    Блюдо дуже просте і дуже смачне! Я вирішила яловичину зробити найніжнішої і вершковою, для цього і вибрала саме БІЛЕ вино! Дуже ніжно вийшло. Приступимо: яловичину-м'якоть (вирізка, задня частина підійде-край) підготувати-промити обсушити, видалити жили (якщо є) -плівка білі. Нарізати поперек волокон на шматки товщиною 1 см., А потім на порційні ...
    Читати далі

  • люля-кебаб духовий зі свинини

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    фарш ретельно подготовіть- т. е. можна припустити його кілька разів через м'ясорубку або перекрутити в блендері, а можна і отбіть- місити як тісто до стану хорошою в'язкості (щоб до рук прилипало). Цибуля ріпчаста і Честноков перекрутити в блендері або дуже дрібно нашаткувати (часник можна придушити в чесночнецедавке). Отриману таким чином ...
    Читати далі

  • Пельмені з курячою печінкою та ...... картоплею

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Пельмені з картоплею?! - Запитаєте Ви. Щоб відповісти, розповім усе по-порядку. Спочатку на сайті-я знайшла самі що ні наїсти пельмені з картоплею, і мене дуже зацікавило тісто і спосіб варіння. Але, так як ліпити пельмені мені зараз абсолютно ніколи, то вирішила сховати цей рецептик "на потім-коли-небудь ..." А вчора, роблячи чергові ...
    Читати далі

  • М'ясо по-селянськи (адаптований варіант)

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    Це дуже простий рецепт. Так готують свинину (яловичину) в деяких районах Одеської області. Годиться і в будні, і свята. Вся фішка цього м'яса в особливій приправами, яких там називається Ганус. Більше цієї назви я ніде не зустрічала, як до слова кажучи, і самого Гануса. Це такі коричневі насіння, за зовнішнім виглядом нагадують насіння ...
    Читати далі