Ми рекомендуємо

Ви шукали: кхир

  • Кхир, рисовий пудинг

    Десерти  /  Інші десерти

    Волоські горіхи залити окропом. Через 10 хв. по одному діставати горіхи і чистити від плівки, щоб горіхи були білими. Злегка обсмажити очищені горіхи на сковорідці. (В рецепті були вказані мигдаль і фісташки, яких у мене в даний момент не виявилося, і я замінила їх на волоські горіхи.) Якщо у вас мигдаль і фісташки (несолоні) очистіть і їх ...
    Читати далі

  • Чаван ка кхир

    Десерти  /  Інші десерти

    Зовсім не обов'язково їхати в Індію, щоб долучитися до культури цієї країни і спробувати екзотичні страви. Можна приготувати їх удома. Наприклад, зробити популярне індійське ласощі чаван ка кхир. Це рисовий десерт з горіхами, оригінальний варіант пудингу по-індійськи. Спробуємо приготувати. Закип'ятити молоко в глибокій каструльці. Додати ...
    Читати далі

  • Чаван КА кхир (рисовий десерт з горіхами)

    Десерти  /  Інші десерти

    Рис зварити в молоці майже до готовності (я скористалася своєї улюбленої мультиваркою). На сухій сковорідці злегка обсмажити кешью до золотистого. Ближче до кінця варіння рису додати в нього кешью і шафран і варити до готовності (я залишила в режимі «підігрів» на 30 хв). Зняти з вогню, всипати цукор, перемішати і остудити. У рис, остиглий докомнатной ...
    Читати далі

  • Кір "Рояль"

    Інші  /  Безалкогольні

    Є у мене в запасі один цікавий аперетівчік, пропоную і вам покуштувати його! Нам знадобляться високі фужери. Відправляємо на дно фужера 3 шматочка льоду, заливаємо їх лікером, його треба небагато, рівно стільки, щоб втопити лід. зверху додаємо шампанське, обережно-напій сильно піниться! А тепер-спробуйте! Хочу відразу попередити, це аперетив! ...
    Читати далі

  • Пиріг з чорною смородиною "Для дорослих"

    Вироби з тіста  /  Пироги  /  Пиріг з чорною смородиною

    У кухонному комбайні змішати борошно, цукор, шматочки охолодженого вершкового масла та дрібку солі так, щоб утворилася суха крихта. Додати 1 жовток, попередньо збитий з 1 ст. ложкою води, і замісити однорідне тісто (якщо тісто дуже круте, можна додати трохи водички). Скачати тісто в кулю і покласти в холодильник мінімум на ...
    Читати далі