Ми рекомендуємо

  • Квасоля в пляшці

    Закуски  /  З овочів, бобових і грибів

    Для приготування можна брати, як білу, так і червону квасолю, я зупинила свій вибір на білій від "Містраль". Квасоля замочуємо холодною водою на 4:00, навіть краще на ніч. Далі воду з квасолі зливаємо. Беремо пляшку з широким горлом. У таких зазвичай продають соки. Для приготування квасолі в пляшці знадобиться: сіль, червоний пекучий перець, ...
    Читати далі

Ви шукали: лукум

  • "Наші метелика"

    Закуски  /  Інші холодні закуски

    Хліб змастити кетчупом і зверху покласти шматочок сиру. На сир викласти вирізане з огірка тільце з головкою. Вусики з лука, вічка з маслин, крильця з ковбаски і злегка присипати нарізаною цибулею.
    Читати далі

  • Суп з рибними галками

    Перші страви  /  З риби і морепродуктів

    Зробимо галки: Якщо у фарші немає цибулі, то подрібнити якомога дрібніше і додати до фаршу. Також додати манку, дрібно нарізаний кріп, сіль і добре перемішати. Залишити для набухання манки. Тим часом обсмажити на маслі терту моркву і дрібно нарізану цибулю до рум'яності. У моркву з цибулею вливаємо гарячу воду (щоб вода була вище рівня моркви ...
    Читати далі

  • Салат "Помаранчеве пригода"

    Салати  /  Салат з м'ясом

    Гриби з цибулею обсмажити. Я брала свіжі шампіньйони, але можна будь-які, в тому числі з банки. Яловичину відварити, нарізати соломкою. Салат укладати шарами: м'ясо, горіхи (порізати подрібніше), яйця (терті на крупній тертці), гриби, всі верстви майонезом, зверху морквину по-корейськи. Саме від морквини буде залежить смак. Візьмете з цибулею, буде цибульний, ...
    Читати далі

  • Пиріжки з грибами

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Пластини тіста розморозити, нарізати на квадратики, розкачати, укласти начинку, загорнути і запекти. Начинка - обсмажені на маслі гриби з дрібно порізаною цибулею
    Читати далі

  • Салат "Пікантний"

    Салати  /  Інші салати

    Оселедець очистити, видалити кістки і змішати з нарізаними помідорами, перцем, цибулею, салатом. З рас. олії, оцту, солі, перцю приготувати заправку і полити салат
    Читати далі

  • Самси

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Тісто: Все перемішати і замісити м'яке тісто. Начинка: Можна приготувати будь-яку. Просто фарш як на пельмені або різане місячи з різаним жирком і цибулею. А так само якщо хто то м'ясо не любить то просто з картоплею, різаний кубиками з жирком і цибулею. Викласти на лист і змастити жовтком з молоком (збите) Смачного!
    Читати далі

  • салат "Альтернативний"

    Салати  /  З сиром і сиром, яєчні

    дрібно порізати яйця, курку, цибулю. ананаси порізати кубиками. все перемішати, заправити майонезом, викласти в салатницю, зверху посипати дрібно потертим сиром. прикрасити половинками помідорів і зеленою цибулею
    Читати далі

  • Беф Бургін? Н від Джулії Чайлд або яловичина по-бургундськи.

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    Крупно наріжте яловичину. Шматки приблизно 5 на 5 см. Гриби поріжте на 4-6 частин. Морквину порізати на кільця товщиною 4-5 мм. Розтопіть на середньому вогні вершкове масло Обсмажуйте шматочки яловичини з усіх боків до появи рум'яної скоринки. Важливо, щоб між шматочками було достатньо простору, інакше м'ясо почне тушкуватися, а не обжарюватися ....
    Читати далі

  • Салат "Наш улюблений"

    Салати  /  Інші салати

    Гриби обсмажити з цибулею. Філе курка і яйця відварити і дрібно нарізати. Огірки нарізати напівкружечками. Все з'єднати, посолити і заправити майонезом.
    Читати далі

  • Самса

    Вироби з тіста  /  Пиріжки, ватрушки і булочки

    Просіваємо в миску борошно. Збиваємо яйце з сіллю, розмішуємо з водою і потихеньку вливаючи в борошно, замішуємо круте тісто. Ретельно вимінаем, накриваємо серветкою і прибираємо в холодильник хвилин на 30. Для начинки: цибулину розрізаємо навпіл і ще навпіл, і дрібно шикуємо четвертинками. М'ясо можна порубати двома ножами, але так як лінь вперед ...
    Читати далі

  • Пельмені

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    Борошно просіяти, влити воду, майонез, яйце, сіль Вимісити, поставити в холодильник в пакеті на 30 хв. М'ясо змішати з рубаним луком, часником і картоплиною. Посолити, вмесіть, відбити. Дати відстоять 30 хв.
    Читати далі

  • Фаршировані кальмари

    Другі страви  /  Інші основні страви

    1. Кальмари очистити від плівки і хрящових пластин, опустити в киплячу підсолену воду і варити 2 хвилини. 2. Для фаршу: відварити рис, яйце, гриби обсмажити з цибулею на олії. Крабові палички і яйце потерти на тертці. Обсмажені гриби з цибулею подрібнити в блендер. Все змішати і додати ст. ложку соєвого соусу, перець за смаком ...
    Читати далі

  • Салат «Чорна курка»

    Салати  /  Інші салати

    У салатник укласти шарами, промазуючи майонезом: нарізані копчені стегенця, обсмажені з цибулею печериці, нарізаний чорнослив (попередньо його треба замочити).
    Читати далі

  • Варіація на тему "Оселедець під шубою"

    Закуски  /  З риби і морепродуктів

    Овочі відварюємо. Буряк нарізаємо тонкими кільцями, моркву і картоплю - брусочками, цибулю - півкільцями, рибку - шматочками. На скибочку буряка викладаємо морква, картопля, цибуля, рибку, трохи майонезу (можна замінити рослинним маслом), гілочку кропу і зав'язуємо зеленм цибулею. Закуска готова. Смачного!
    Читати далі

  • Суп з брокколі та сиром

    Перші страви  /  Інші супи

    Курячий бульйон довести до кипіння і опустити в нього брокколі. Проварити (після закипання) 10 хв. Куряче м'ясо нарізати шматочками. Сир натерти на тертці. Після закінчення часу дістаємо брокколі і розминаємо з цибулею. У бульйон додаємо молоко, куряче м'ясо, брокколі з цибулею, вершкове масло, проварити 7 хв. Потім додаємо сир, вимикаємо вогонь івидержіваем ...
    Читати далі

  • Сирно-молочний соус з грибами і м'ясом

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Підсмажити м'ясо (у мене шия) з грибами (я брала 1 пачку печериць заморожених), цибулею і часником, залити склянкою молока додати сир, спеції. Покіпятіть. Готово. :)
    Читати далі

  • Тетеря ситна

    Перші страви  /  Холодні

    Відваріть квасоля у великій кількості води, охолодіть. Хліб натріть часником, поламайте на невеликі шматочки, присмачите оливковою олією і підсушіть в духовці. Наріжте цибулю і зелень. Візьміть необхідну кількість квасолі, додайте квасоляного відвару, покладіть шматочки підсушеного хліба, зелень, додайте оливкову олію, спеції і сіль. Подавайте ...
    Читати далі

  • лисяча шубка

    Салати  /  Інші салати

    Картоплю відварити. Гриби обсмажити з цибулею на олії. Не обов'язково брати лисички, можна будь-які гриби. Морква обсмажити отдеьно. Потім укласти продукти шарами в зазначеній нижче послідовності, кожен шар промазати майонезом.1селедка, 2картошка, 3гріби з цибулею, 4морковь.
    Читати далі

  • Салат з грибами і кукурудзою

    Салати  /  Інші салати

    картоплю і помідори нарізати кубиками гриби, нарізані скибочками обсмажити на олії разом з цибулею в салатник укласти всі продукти, заправити майонезом і прикрасити зеленню Смачного!
    Читати далі

  • м'ясний пиріг

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    замісити тісто, расскатать укласти у форму, потім м'ясо або фарш змішати з цибулею, посолити, поперчити і викласти на тісто, на м'ясо грібию. Яйце змішати з майонезом і все полити, зверху засипати сиром і укласти помідори.180град.40мін
    Читати далі