Ми рекомендуємо

  • Котлети з сочевиці з пікантним соусом

    Другі страви  /  Інші основні страви

    1. Пасерувати цибулю з морквою, додати томатну пасту. 2. Окремо зварити сочевицю, використовуючи інструкцію на упаковці. 3. Змішати овочі з гречкою, подрібнити блендером в пюре. Додати сочевицю і ще трохи пюрировать. Посолити, поперчити. 4. Ложкою викладати фарш в панірувальні сухарі, сформувати котлети і обсмажувати на невеликій кількості ...
    Читати далі

Ви шукали: маффіни

  • Класичні шоколадні маффіни

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    У одній чаші добре змішати всі сухі компоненти. В іншій яйця, молоко і масло і злегка збити. Шоколад порубати на маленькі шматочки. Акуратно додати яєчну масу до сухих продуктам і перемішати, щоб маса стала однорідною. Потім додати шматочки шоколаду і знову акуратно перемішати. Розігріти духовку до 180 градусів (з конвекцією до ...
    Читати далі

  • Сирні маффіни "2х2"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Тісто: Масло розтерла з цукром і яйцем. Додала сметану і все ретельно перемішала. Поступово додавала борошно змішане з розпушувачем. Тісто розділила на дві рівні частини. Одну частину я залишимо світлою, а в іншу додала какао і все ретельно перемішала. Начинка: Робила в двох різних ємностях. Сир розтерла з цукром і ванільним цукром ....
    Читати далі

  • Йогуртові маффіни "Корівка з Масленкіно" "

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Борошно просіяти з сіллю і розпушувачем. Яйця збити з цукром. Додати до яєчно-цукрової суміші розтоплене масло. Також додати йогурт. Ввести борошно і замісити однорідне тісто. Формочки наповнити тістом, в центр кладемо цукерки (попередньо розрізати навпіл). На цукерки знову кладемо тісто (форми заповнювати на 2/3 об'єму). Випікати вразогретой ...
    Читати далі

  • Маффіни з борошна "Настюша"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Борошно змішати з розпушувачем. Яблука та груші почистити, потерти на тертці, змішати зі сметаною, медом і жовтками, з'єднати з борошном і замісити тісто за допомогою ложки. Білки збити з дрібкою солі і акуратно додати в тісто, розмішуючи. Духовку розігріти до 180 - 200 градусів, форми змастити маслом і заповнити тістом на 2/3. Дати постоятьмінут ...
    Читати далі

  • Маффіни листкові з яблуками і мигдалем

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Листкове тісто трохи розкачати, розрізати на 12 квадратів і укласти їх у форму для маффінів, попередньо змащену маслом. Мигдаль подрібнити в кавомолці. Яблука порізати не сильно дрібними шматочками і скропити лимонним соком. Соеденіть м'який маргарин або масло з цукром і борошном так, щоб вийшла крихта. Частина борошняної крихти соеденить ...
    Читати далі

  • Пряні маффіни з начинкою

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Філе дрібно порізати, злегка посолити, поперчити і обсмажити 2 хвилини. Яйця збити, влити топлене молоко (я використовувала низькокалорійні вершки) і всипати прованські трави (1-2 ч. Л за смаком). Додати просіяне борошно з розпушувачем, замісити тісто. У підготовлені формочки на дно покласти по ложці тіста, потім куряче м'ясо і маслини, зверху ...
    Читати далі

  • Рисові маффіни

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Вершкове масло азбіть з цукровим піском і лимонним соком. Не перестаючи збивати ввести по одному яйця. Змішати рисову і пшеничну муку, розпушувач і лимонну цедру. З'єднати борошняну і яєчно-масляну суміш. Ввести молоко. Перемішати Тісто по консистенції повинне вийти як сметана. Викласти в силіконові формочки, заповнюючи їх на 3 / 4висоти ....
    Читати далі

  • Маффіни дуелянти-з плавленим сиром

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    1. Змішати сир з яйцями. Додати сметану, цукор, сіль, рослинне масло, перемішати. 2. В іншій ємність з'єднати борошно з розпушувачем і мускатним горіхом. 3. З'єднуємо борошняну суміш з рідкою. Додаємо зелень і гарненько перемішуємо. 4. У формочки попередньо змазані маслом, влити тісто приблизно 2/3 частини всього обсягу формочки. 5. Випікати при ...
    Читати далі

  • Маффіни сонячні сгрецкімі горіхами

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    1. Змішати борошно, сіль, розпушувач і корицю. 2. Збити яйця з цукром до них додати розтоплене масло, туди ж додати розтоплений мед. 3. Готуємо пюре з гарбуза: гарбуз розділити на шматочки і перемолоти в комбайні, перекласти в миску додати 2ст. л. води і поставити в мікрохвильовку на 7 хвилин. Потім пропустити ...
    Читати далі

  • Мафіни з кленовим сиропом

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Розігріваємо духовку на 200 ° C. Змащуємо форми вершковим маслом або кладемо формочки. У чашці насипаємо борошно з содою, додаємо цукор, вівсяні пластівці і сіль, перемішуємо. В іншій чашці: розтоплене вершкове масло, яйця, молоко і сироп. Потім з'єднуємо борошняну і рідку суміш, все добре перемішуємо. Розливаємо по формах і ставимо випікати в духовку ...
    Читати далі

  • Бананові мафіни з кленовим сиропом.

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Змішати борошно, цукровий пісок і розпушувач тіста. Додати кефір, банани (розім'яті в пюре), кленовий сироп, яйця і рослинна олія. Ретельно перемішати. Викласти тісто у форму для маффінів і випікати при 180 градусах 25-30 хвилин.
    Читати далі

  • Мафіни з Ежевічка

    Десерти  /  Інші десерти

    взяти форму під кекси і розкласти в осередки тісто не розморожену ягоду втиснути пальчиком по штучці в кожен маффин зверху засипати крихтою шоколадно-горіхової духовка на 180гр. випікаємо 30 хвилин силіконовим скребком акуратно відокремити вже готовий край шоколадної поверхні маффіни як охолоне трохи витягти з форми і ..... ВСІМ ПРІЯТНОГОАППЕТІТА !!! ...
    Читати далі

  • Знову маффіни - вівсяно-яблучні дієтичні

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    1. Нагріти духовку до 190 * С. 2. Помістити "спіднички" у формочки для мафінів і змастити (у мене спрей). 3. Перемішати віночком пластівці, яблучне пюре, молоко, яйця і масло. Відкласти. 4. Перемішати лопаткою борошно, розпушувач, соду і корицю. Зробити в середині виїмку, і додати яблучну суміш. Добре перемішати лопаткою. Додати ягоди, або як уменя ...
    Читати далі

  • Курячі маффіни (варіант)

    Другі страви  /  Страви з птиці

    Курячі грудки порізати (кожну частину навпіл, а потім по товщині ще навпіл), відбити. Залити філе соєвим соусом і поставити в холодильник маринуватися на годину. Поки м'ясо підходить, готуємо начинку. Дрібно нарізати цибулю, помідор, часник, моркву натерти на крупній тертці. Всі обсмажити, додати сіль, перець, більшу частину тертого сиру і трохи ...
    Читати далі

  • Апельсиново-Лаймові маффіни

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    З апельсина і лайма натерти шкірку на дрібній тертці і вичавити з фруктів сік (повинно вийде 0,5 склянки). 1 ст. л. соку перемішати з цукровою пудрою. Масло розтопити і дати охолонути. Яйця з цукром збивати міксером близько 15 хв до білої піни. Борошно просіяти, перемішати з ваніліном і розпушувачем. У яєчну піну додати масло, швидко перемішати, ...
    Читати далі

  • Картопляні маффіни або деруни запечені з начинкою

    Закуски  /  З овочів і грибів

    Картоплю, цибулю і часник почистити і натерти на дрібній тертці або подрібнити за допомогою блендера. Вбити яйця і приправити сіллю і перцем за смаком. Форми для маффінів змастити олією (навіть силіконові, інакше будуть проблеми з вийманням). Покласти в кожну формочку 1 столову ложки картопляної маси, потім невелика кількість паштету ...
    Читати далі

  • Мафіни з полуницею

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Змішати борошно з розпушувачем і сіллю Збити яйце з цукром, перемішуючи додавати в борошно, влити молоко і масло, все ретельно перемішати. Формочки змастити маслом і в кожну викладати по ст. л тіста, покласти тоненько порізану половинку полуниці, зверху покласти ще по одній ст. л тіста. Випікати 30 хв., При 190С
    Читати далі

  • Смородинові маффіни з горіховою посипкою

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    У мисці змішуємо сметану, масло, яйця, ваніль і цедру. В іншій мисці змішуємо борошно, цукор, розпушувач і соду. Додаємо рідкі інгредієнти в сухі і змішуємо (знову нагадую основне правило для приготування мафінів-змішуємо недовго, тільки до моменту поки інгредієнти "з'єднуватися") Додаємо горіхи, смородину і акуратно (недовго) перемішуємо ....
    Читати далі

  • Шоколадні мафіни зі смородиною

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Розтопити маргарин. Додати какао, цукор, молоко, перемішати, закип'ятити масу і остудити. У цей час збити борошно з розпушувачем і яйцями, вийде крупка. Додаємо остигнула шоколадну масу, смородину і акуратно розмішуємо, щоб не пом'яти ягоди. Розкладаємо тісто у формочки і ставимо в теплу духовку, печемо при 200 гр 15 хв. Приємного чаювання!...
    Читати далі

  • Бананові мафіни

    Вироби з тіста  /  Млинці та оладки

    Банани очистити, і зробити з них пюре (банани повинні бути дуже стиглими) В окремій чашці розтерти масло з цукром, додати яйце і збити До цієї маси додати банани, перемішати Додати розпушувач і борошно, замісити не густо тісто Розкласти тісто у форми і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, випікати 15-20 хвилин Приємного ...
    Читати далі