Ми рекомендуємо

  • Полуничний десерт "Блакитна лагуна"

    Десерти  /  Желе та муси

    Для полуничного мусу листи желатину замочити на 10-15 хвилин у холодній кип'яченій воді. Набряклий желатин віджати, покласти в каструльку, налити невелику кількість води (25-30 мл). Помішуючи, тримати на маленькому вогні, поки желатин повністю не розчиниться. Полуницю і цукор за допомогою блендера розбити в пюре, вмішати желатинову масу. Вилити ...
    Читати далі

Ви шукали: лукум

  • супчик грибний

    Перші страви  /  Інші супи

    Перловку промити, залити склянкою окропу, накрити кришкою і розпарити. Зварити грибний бульйон. Гриби нарізати обсмажити на олив. олії разом з цибулею, покласти в бульйон, додати крупно порізану картоплю, перловку, посолити і варити до готовності.
    Читати далі

  • Томатник

    Інші  /  Інші рецепти

    Мелконарезанний цибулю розтерти з дрібкою солі, додати масло, перемішати, влити томатний сік. Огірки розрізати вздовж: великі - на 4 частини, невеликі - на 2, потім дуже тонкими скибочками, редис тонкими напівкружечками. Покласти нарізані овочі в томатну масу. Посипати подрібненою зеленою цибулею.
    Читати далі

  • грибні котлети

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    гриби відварити і пропустити через м'ясорубку разом з цибулею, додати яйця, сіль, перець і трохи сухарів. Смажити на олії недовго.
    Читати далі

  • Салат Сільський

    Салати  /  Інші салати

    Капусту пошінковать Цибулю порізати капусту змішати з цибулею посолити і розім'яти руками що б вадел сік Ковбаску порізати соломкою, додати кукурудзу все перемішати і заправити майонезом
    Читати далі

  • Піца, не можна не сооблазняясь!

    Вироби з тіста  /  Піца і несолодкі пироги

    У воді розчинили дріжджі, сіль, всипати борошно і замісити тісто, змочуючи руки рослинним маслом Накрити і в тепле місце, поки робимо начинку З помідорів зняти шкірку, розім'яти руками в миску, посолити, поперчити (я додала дрібку цукру - помідори кислуваті) Гриби з цибулею обсмажити на олії Викласти в друшляк -убрать надлишки масла ...
    Читати далі

  • Pasta del Mare

    Закуски  /  М'ясні

    У сковороді пережарити фарш, окремо отпассіровать цибулину. Змішати фарш з цибулею, посолити. Відварити спагетті до готовності, швидко перемішати з фаршем і цибулею і посипати зверху тертим сиром. Подавати страву на тарілці, прикрашеної нарізкою з перцю, помідора і огірка. Італійську страву з російським смаком)
    Читати далі

  • М'ясний рулет "Ситий удав"

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    У свинячий фарш додати пропущений через м'ясорубку цибулю, яйця, сіль, перець і перемішати. Тісто: Яйця збити з цукром, додати сіль, 1ст. молока і ретельно перемішати. Потім додати ще 1ст. молока, рослинне масло і муку (тісто має бути рідким). Посмажити тонкі млинчики. Фарш для млинчиків: гриби посмажити з цибулею, посолити, поперчити. У 5 млинчиків ...
    Читати далі

  • Новорічний салат "Люсьєн"

    Салати  /  Салат з м'ясом

    Грудку я варю з морквою. Ну, як звичайний бульйон. Морквина вбирає бульйонні аромати і стає набагато смачніше. Грудку порізати і обсмажити на сковорідці до скоринки. Змішати з яйцями, селерою, морквою, гранатом, цибулею. Заправити соусом. Замість каррі можна додати трохи гірчиці. Смак зміниться, звичайно, але теж буде дуже цікавим ....
    Читати далі

  • Гаряча грибна закуска

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Яйця дрібно порубати, з'єднайте з сиром, зеленою цибулею, маслом і вином. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Заповніть яєчною сумішшю капелюшки грибів, укладіть їх на змащене маслом деко і запікайте 8-10 хвилин.
    Читати далі

  • Кебаб в мультиварку

    Другі страви  /  Інші основні страви

    приготувати бастирму з м'яса з приправами і цибулею, полити оцтом залишити на хвилин 30 потім викласти все в каструлю мультиварки потавіть на режим випічки 40 хвилин Ваш кебаб в домашніх умовах готовий. Смачного!
    Читати далі

  • салат з мідіями (дуже простий і дуже смачний)

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Відварюємо мідії в солоній воді. Обсмажуємо гриби з цибулею (можна без) Беремо помідори помясістее, т. К. Нам бажано щоб рідини було мінімум і нарізаємо кубиками. Якщо все таки помідори водянисті, то серцевину прибираємо. Викладаємо шарами: 1 шар - мідії, змащуємо майонезом 2 шар - смажені гриби з цибулею, змащуємо майонезом 3 шар - помідори ....
    Читати далі

  • Запіканка з курячих грудок з грибами і картопляним пюре

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Дрібно нарізати курячі грудки і прожарити, викласти у форму. Відварити картоплю, приготувати пюре і викласти бортиком навколо м'яса. Просмажити гриби з цибулею, додати вершки, борошно, закип'ятити і викласти на м'ясо. Зверху посипати протертим сиром і запекти в духовці близько 30 -40 хвилин. Смачного!!!
    Читати далі

  • Торт "Дамський каприз"

    Інші  /  Інші рецепти

    Млинці: Яйця збити додати сіль, борошно і мінералку. Все добре збити. Тісто має бути густіше, ніж на млинці. Випікати на розпеченій сковороді щільні млинці. Для начинки: М'ясо відварити. Гриби відварити а потім трошки підсмажити разом з цибулею. М'ясо і гриби з цибулею пропустити через м'ясорубку. Заправити майонезом. Посолити і додати спецііюПереложіть ...
    Читати далі

  • рибні котлети

    Другі страви  /  Інші основні страви

    1. Пропустити рибу з салом і цибулею через м'ясорубку. і в холодильник на ніч. 2. вранці додати сіль яйця і пререц, збити міксером. 3. зваляти котлети і смажити.
    Читати далі

  • Голубці квашені

    Закуски  /  З овочів, бобових і грибів

    Моркву і кореневої селера очистити, нарізати соломкою, порізати цибулю і обсмажити все на рослинному маслі. Від капустини відрізати попку, вирізати качан. Покласти в каструлю, залити окропом і поварити мінут5. Зняти обм'яклі листи, знову поварити. Залишилася капусту нарізати, змішати з обсмаженими овочами, додати сіль, перець, часник. У капустяні ...
    Читати далі

  • Хуплу (Кулінарний алфавіт)

    Вироби з тіста  /  Піца і несолодкі пироги

    Готуємо тісто: У відерце хлібопічки налити тепле молоко, додати яйце, масло, сіль, цукор, просіяне борошно, дріжджі. Приготувати дріжджове тісто. М'ясо, цибулю, картоплю дрібно порізати, додати сіль, перець, олія, перемішати. Тісто розділити на два шматки: 1 \ 3 і 2/3. Розкачати, кругом, великий шматок, викласти його в круглу форму, так щоб ...
    Читати далі

  • Червоне лобіо з маслом

    Другі страви  /  Інші гарніри

    Попередньо замочену квасолю відварюють, відціджують і заправляють луком, рубаною зеленню, перцем, сіллю.
    Читати далі

  • Курячі кошики з грибами

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Пропоную чудовий рецепт Який вчора вічітала на одному сайті в неті. Дуже сподобалось того не могла не Поділитись з Вами. Чи не судіть строго, фото не мої, но сегодня все приготували строго за рецептом мої домашні були очень довльні. І так: курячью Філе вімійте и прокрутіть через М'ясорубка двічі. Половину цибулини натріть на дрібній терці и Дода ...
    Читати далі

  • Суп "Полковниця" / картопляний /

    Перші страви  /  Інші супи

    Варимо картоплю, вийняти шумівкою, потовкти, викласти в суп. Посолити, додати приправу. Обсмажити фарш з цибулею, / ковбаску, тушонку /, заправити суп. Вимкнути і додати зелень. Смачного!!!
    Читати далі

  • Червоне і Біле (в піку Стендалю) - салат

    Салати  /  Інші салати

    Квасоля Квасоля замочити на ніч в теплій воді. І вранці відварити в підсоленій воді до м'якості, але не развареному ... ДРЕСІНГ (зробити з вечора) Налити масла в каструльку. Поставити на sредній вогонь. Кинути в нього часник. Коли масло почне пошкварчівать, зняти з вогню і залишити на хвилин 20-ть; Вийняти часник з масла. Додати решту ...
    Читати далі