Ми рекомендуємо

Ви шукали: лукум

  • печінкові млинці

    Інші  /  Інші рецепти

    перекрутити через м'ясорубку печінку (сиру), додати майонез, борошно, яйця, грибний кубик, сіль, додати яйця, все перемішати і спекти млинці. Начинка: 1. "Корейська" морква з смаженим лукам (замарінованая по "корейськи" морква + дрібно нарізаний лук обсмажений на рослинному маслі 2. маонезом з часником (часник в будь-яких пропорціях, залежно отвкуса (розчавити, + ...
    Читати далі

  • Вареники на пару

    Другі страви  /  Вареники  /  Вареники на пару

    Перегорнула пошук по вареників, і не знайшла таких, як я вам сьогодні хочу запропонувати. Ця традиція у нас в родині вже давно, і завжди ми робимо вареники на пару. Вони виходять відмінні від традиційних, які варять у воді, -м'які, пухнасті. Але хочу вам сказати, що ніяких пароварок я не визнаю, користуюся виключно за селянськи - марлею. Впароварке ...
    Читати далі

  • Печена картопля з шинкою, сиром і цибулею (дуже просто і неймовірно смачно)

    Другі страви  /  Інші гарніри

    розігріти духовку до 225С. картоплю помити і витерти воду паперовими рушниками. проткнути картоплю виделкою з усіх боків (протикати потрібно глибоко, щоб картопля краще пропеклась в середині). покласти картоплю в духовку (на решітку), і запікати 60 хв. при 225С або до готовності. витягнути картоплю з духовки і дати охолонути. готуємо наповнювач: ...
    Читати далі

  • Млинці закусочні на майонезі з картоплею і смаженою цибулею.

    Вироби з тіста  /  Млинці та оладки

    Майонез в склянці з'єднати з водою. Вилити в ємність, додати цукор (я люблю млинці будь-які солодкі, можна менше цукру брати!), Сіль-все перемішати віночком. Додати масло "Ідеал" і яйце-знову перемішати. Борошно з'єднати з розпушувачем і вмішати в майонезну суміш. Випікала на розігрітій, чавунній сковороді, подмазаной маслом "Ідеал". Сковороду ...
    Читати далі

  • Вечеря "якщо часу немає зовсім"

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    картоплю порізати часточками змішати з майонезом сіллю і спеціями, викласти на фольгу. зверху розподілити м'ясо і цибулю, помідори, шматочок масла. Все згорнути в надійний конверт і відправити в духовку 200-220 гр на 30 хвилин. Відкрити акуратно змастити ще майонезом (зовсім злегка), викласти печена перець порізаний соломкою і посипати натертим натёрке ...
    Читати далі

  • Курка з цибулею

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Обробити курку, нарізати на порційні шматки, посолити, посипати перцем і підсмажити на олії з обох сторін. Додати підсмажену ріпчасту цибулю, залити водою так, щоб лише покрило, прикрити кришкою і на слабкому вогні довести до готовності. Подавати на блюді, поливши соком, зверху посипати зеленню.
    Читати далі

  • Салат з креветками, апельсинами і червоною цибулею

    Салати  /  Інші салати

    Апельсин очистити і вирізати дольки (без білої шкірки і перегородок) Цибулину очистити і нашаткувати Креветки відварити Викласти на блюдо частину цибулі, креветки, решті цибулю Присипати сіллю, перцем і сумахом, полити олією Викласти апельсинові часточки (я не дуже люблю апельсин, тому поклала трохи )
    Читати далі

  • запіканка на швидку руку.

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    яйця змішати з майонезом, додати соду і борошно. замісити тісто до густоти сметани. деко змастити маслом і викласти половину тіста, зверху покласти начинку і залишився тісто. випікати при 200 градусах 20 хв. смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.
    Читати далі

  • м'ясний рулет

    Закуски  /  Інші холодні закуски

    яйця, майонез, сир збиваємо. на форму покласти фольгу і змастити маргарином, вилити тісто. печемо в розогретой духовці при 350F (180C), до золотистого кольору. фарш перемішати з сіллю і перцем, солити небагато, сир віддає свою сіль і може вийде солоний. коли тісто буде золотистого кольору, витягнути, духовку не вимикати. перевертаємо так щоб фольга ...
    Читати далі

  • Перці "Настрій" (варіант 2)

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Куряче філе дрібно поріжте і викладіть в глибоку тарілку. Цибулю і бекон дрібно поріжте, потім обсмажте на олії, додайте томатної пасти, остудіть. І викладіть до філе, все добре перемішайте. Сир натріть на крупній тертці. Перці розріжте навпіл і виберіть м'якоть. Поставте їх у розігріту духовку на 15хв. при 180градусов, остудіть ...
    Читати далі

  • "СОЛЯНКА з сосисками"

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Дуже просте і смачне блюдо. Іноді додаю гриби, але цього разу не було. Отже, приступимо: Капусту я брала на око, одну частину квашеної та одну частину свіжою. Лук порізали і підсмажили на раст. маслі, додали свіжої капусти, загасили хвилин 20, потім кидаємо квашену, додаємо лавр, наливаємо кип'яченої води (на око) накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь ізабиваем ...
    Читати далі

  • Жульеновие млинчики.

    Інші  /  Інші рецепти

    Всі інгредієнти для тіста збити віночком. Начинку пережарити. Сметана ось така була, але можна взяти і просту. Починати випікати млинці. Коли трохи підсмажитися на одну половину млинця викласти начинку. Потім половинку перевернути. Пропекти по одній хвилинці з двох сторін під кришкою. Пригощали !!!
    Читати далі

  • Млинці з курячим фаршем, обсмаженою з цибулею, кабачком і абрикосами ..

    Вироби з тіста  /  Млинці

    Зробити тісто для млинців. З'єднати всі інгредієнти віночком. Тісто рідке для тонких млинців. Випікати на середньому вогні з обох боків, розливаючи тісто по сковороді D-18 см. Цибулю дрібно порізати, кабачок порізати кубиком дрібним, абрикоси -долькамі трохи більше кабачка. На сковороду налити олії і викласти цибулю, додати фарш і помішуючи, зробити ...
    Читати далі

  • Круасанчики

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Розморозити листкове тісто. Трохи розкачати. Розділити на квадрати, потім на трикутники. Покласти начинку. Зелепіть. Обваляти в яйці. І в духовку на 7-10хв. Готово! Смачного!
    Читати далі

  • Салат з кабачками і баклажанами.

    Закуски  /  Інші заготовки

    Всі продукти нарізати соломкою. Помідори порізати довільно (бажано попередньо зняти шкірку). Цибулю і моркву обсмажити. Я потім Пюріровать, але необов'язково. У каструлю налити масло, на дно покласти моркву з цибулею, потім все інше (крім помідорів). І поставити на вогонь. Додати 100 мл. води, т. к спочатку варіння буде трохи сухувато ....
    Читати далі

  • "Капусняк"

    Перші страви  /  Інші супи

    З яловичини і копченого сала зварити бульйон. Яловичина при цьому нарізана порційно. Закласти в нього пшоно, а сало витягнути і розім'яти з часником. (я це роблю через землянку). Моркву, цибулю і селеру нарізати дрібно (або коріння натерти на тертку велику) і спасерувати на олії. Перекласти в каструлю і варити 10 хв. Додати квашену ...
    Читати далі

  • Трояндочки з тіста з м'ясом, або ліниві пельмені

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    Замішуємо тісто з яйця, води і муки. Тісто має вийде, як на пельмені, ті еластичне, м'яке, однорідне. Фарш змішуємо з дрібно порубаним луком і бажано з петрушкою (у мене в цей раз не було), додаємо кілька ложок води і вимішуємо до однорідності. Ні тісто ні фарш НЕ солити !!! Розкачуємо тісто тонкими пластами, густо ...
    Читати далі

  • Млинці тонкі, звичайні

    Вироби з тіста  /  Млинці та оладки

    Розмішати борошно з водою, додати яйце, сіль. Я додаю воду по-немногу і постійно заважаю, щоб не було грудочок. Випікати на розпеченій сковорідці; я змащую тільки перший сковорідку, а потім масло додаю прямо в тісто. Тісто має бути консистенції НЕ густої сметани. Смачного!!!
    Читати далі

  • Курка з зеленою цибулею, вершками і вином (Pollo a la crema con verdeo)

    Другі страви  /  Страви з птиці

    1. Курку помити, зняти з неї шкіру, нарізати на великі шматочки. 2. У сотейник налити оливкову олію, нагріти, обсмажити з двох сторін шматочки курки (обсмажуємо не сильно, до трохи рум'яної скоринки), посолити, поперчити. Обсмажену курку викласти в окрему страву. 3. У маслі обсмажити ріпчасту цибулю (нарізану півкільцями) до золотистого ...
    Читати далі

  • Картопляний киш - жульєн

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Настрій був спекти чогось смачного, простого і швидкого, але в той же самий час душа просила креативу, а вміст холодильника диктувало інше. Зійшлися на компромісі. Окинувши поглядом кухню, зупинилася на картоплі, відвареної, попередньо почищеної. Загалом, приготування почалося. Картопельки було десь з півкіло - грам 600. Вона ...
    Читати далі