Ми рекомендуємо

  • Сирний десерт з малиновим соусом.

    Десерти  /  Желе та муси

    1. Сир змішати зі сметаною, цукром, ванільним цукром. Добре збити в однорідну кремову масу (до розчинення цукру.) 2. Желатин розвести у воді, підігріти до розчинення желатину, злегка остудити. 3. Влити желатин в сирну масу, одночасно збиваючи міксером протягом хвилини. 4. Приготувати прямокутну форму, змастити маслом ...
    Читати далі

Ви шукали: картопляна запіканка

  • Картопляна запіканка з БАКЛАЖАНАМИ

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картоплю порізати досить тонкими кружечками і по черзі обсмажити на топленому маслі. Половину картоплі викласти у форму, посолити, поперчити. Зверху викласти порізані кружальцями баклажани, присипати сіллю і перцем. Цибулю порізати кільцями, обсмажити і укласти зверху. По ньому розподілити подрібнений часник. Потім знову викласти шар картоплі, ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Кортофель чистимо й ріжемо кружками (тонший). Фарш заважаємо разом з грибами, сіллю, перцем. Сир тремо на тертці (весь) Лук з морквою ріжемо і трьом на тертці, а потім обсмажуємо на раст. маслі. Соус: У глибокому посуді змішати майонез, сметану, яйце, часник, сіль, перець. Беремо протвинь, змащуємо його всередині маслом і викладаємо шари: 1. Картопля ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з рибою

    Другі страви  /  Страви з риби

    Рибу припустити з цибулиною, чорним перцем горошком, лавровим листом і сіллю протягом 5-7 хвилин. Вийняти рибу з відвару, охолодити і видалити всі кісточки і шкірку. Розібрати на невеликі шматочки. До риби додати дрібно порізану цибулю, помідор, порізаний на невеликі шматочки, приправу для риби, сіль і дрібку цукру. Полити рибу лимонним соком, ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка "Золотиста" з бринзою

    Другі страви  /  Інші гарніри

    Зелень нашаткувати. Бринзу нарізати дрібними шматочками і змішати з зеленню. Картоплю нарізати тонкими кружечками. У форму викласти шар картоплі, посипати кунжутом, зверху покласти шар бринзи із зеленню. Далі знову картоплю і т. Д. Останнім шаром повинен бути картопляний. У мисці змішати молоко, куркуму, сіль, перець і залити цією сумішшю ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з сирокопчені беконом

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картопля очистити і нарізати тонкою соломкою. Бекон теж порізати соломкою. Цибулину очистити і нарізати півкільцями. У форму для запікання викладати шарами картоплю, бекон, цибулю. Кожен шар солити і перчити. Вилити вершки. Поставити в духовку, розігріту до 200С на 35-40 хв. В останні 10 хвилин запікання, форму вийняти і посипати картопля ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Почистити картоплю, порізати на шматочки, трохи більше, ніж в суп. Видавити туди часник посолити, поперчити, залити вершками або молоком, щоб покривало картопля. Відставити. Нарізати дрібними шматочками свинину, злегка обсмажити. Викласти в лоток, злегка посолити, поперчити. Цибуля, помідори порізати кільцями, укласти на м'ясо. Зверху - картопля з молоком (вершками) ....
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з грибами (варіант)

    Другі страви  /  Інші основні страви

    1. Картоплю відварити, потовкти з додаванням 1 ст. л. сметани і яйця + сіль, перець за смаком. 2. Гриби відварити, процідити і смажити на олії майже до готовності (щоб була золотава скоринка). 3. Режим цибулю шматочками і додаємо в гриби хвилин за 5-10 до готовності. Перед вимиканням кидаємо 1 ст. л сметани добре перемішуємо і оставляемещё ...
    Читати далі

  • Запіканка картопляна

    Інші  /  Інші рецепти

    Картоплю почистити і поставити варитися, при цьому посолити так, як Ви зазвичай робите. Варити до повної готовності. Прокрутити куру і цибулю на м'ясорубці і поставити вийшов фарш обжарюватися на сковороді з маслом для смаження. Обсмажуємо до готовності кури - хвилин 15). Включаємо духовку, щоб прогрілася. Молоко закип'ятити і приготувати ізкартофеля ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Дуже просте і швидке блюдо. Якщо хочеться швидко, просто і смачно, цей рецепт для Вас. Відваріть картоплю, як на картопляне пюре. Пам'ятаєте його, не треба його розминати занадто сильно, на небагато. Викладіть картопляну масу на деко. Збийте яйця, додайте тертий сир, посоліть і поперчіть. Залийте картопляну масу яйцями ссиром ....
    Читати далі

  • "Картопляна запіканка з куркою"

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Курку помити, відварити до готовності, остудити, відокремити м'ясо від кісток. Цибулю дрібно порізати і обсмажувати на рослинній олії. Моркву натерти на середній тертці і додати до цибулі. Овочі тушкувати до готовності, можна додати трохи води. Пропустити курку та овочі через м'ясорубку, додати "Вегету" і трохи бульйону від курки, щоб суміш вийшла ...
    Читати далі

  • Хрюша (картопляна запіканка, варіант)

    Другі страви  /  Страви з птиці

    1. Зварити картоплю в шкірці. Прокрутити його через м'ясорубку, попередньо звичайно почистивши (попереджаю про всяк випадок :-)). Додати одне яйце і білок друге, борошно, посолити-2ч. л. (можливо-більше, краще спробувати!), добре все перемішати. 2. Цибулю дрібно порізати, підсмажити з двома ст. л. масла до готовності, посолити ....
    Читати далі

  • Картопляна запіканка «Перепелине гніздо»

    Другі страви  /  Інші гарніри

    Готуємо картопляне пюре Додаємо в нього молоко, вершкове масло Охолоджене пюре вимісити з сирими курячими яйцями Можна додати трохи борошна Яйця перепелині відварити 5 хвилин, охолодити, почистити Яйця розрізати навпіл, вийняти жовтки Дрібно нарізані гриби пережарити з цибулею Жовтки змішати зі смаженими грибами, додати сіль , перець Білки ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з м'ясом і грибами.

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Мої дітки дуже люблять запеканочку, особливо картопляну. Отже, приступимо: Картопля почистили, відварили. Потім я збиваю його міксером і додаю вершки (підігріті) масло, яйце. Поки картопля варитися можна приготувати фарш. Я беру телятину (іноді додаю свинину) Перекрутили на м'ясорубці, обсмажити на олії (слив. + Рослинне). Лук порізали і тожеобжарілі ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з фаршем, томатами і сиром

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    Картоплю відварити в шкірці, остудити, очистити і нарізати кружечками. Цибулю і часник очистити і дрібно порубати. Зелеть вимити і теж посікти. У м'ясний фарш додати яйце, вершки, зелень петрушки, цибулю, часник, посолити, поперчити за смаком, все ретельно перемішати. У роз'ємну форму для торта, змащену вершковим маслом, викласти шар картоплі, ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з копченим окостом

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    1. Окорок нарізаємо кому як подобається і викладаємо у форму для запікання, змащену олією. 2. Картоплю нарізаємо тонкими кружечками, цибулю кільцями. Викладаємо картоплю на м'ясо, солимо перчимо. Додаємо цибулю, тертий сир і заливаємо майонезом. 3. Випікати при 200-180градусах близько 40-50 хвилин. Смачного!!!
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Сирої очищену картоплю натерти на дрібній тертці, змішати з яйцями, сиром, посолити, поперчити, додати кмин, додати обсмажену цибулю з шкварками з бекону. Масу викласти на деко шаром в 3-4см і запекти в духовці близько години. Лук для соусу обсмажити з шпиком, змішати зі сметаною і облити готову страву соусом.
    Читати далі

  • Картопляна запіканка "найсолодше" (варіант)

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Хочу вам запропонувати картопляну запіканку з залишився вчорашнього картопляного пюре. У холодильнику знайшлася ковбаска і трохи сиру. А вийшов зовсім непогана вечеря. Отже: Цибулю і моркву порізати дрібними кубиками, обсмажити на кукурудзяній олії, додати до овочів ковбаску і все разом гарненько обсмажити. Беремо форму і змащуємо її маслом, посипаємо ...
    Читати далі

  • картопляна запіканка (варіант)

    Другі страви  /  Страви з риби

    змішати сік лимона, приправу для риби, гірчицю, масло. все перемішати. рибку випатрати, вимити, обсушити, нарізати на порційні шматочки і замаринувати на півгодинки в маринаді. очищену картоплю тонко нарізати. цибулю нарізати кільцями. дно форми покрити фольгою. викласти шаром картоплю, потім цибулю, потім рибку. змішати молоко, сметанку, майонез, ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з анчоусами

    Другі страви  /  Інші основні страви

    З риби зняти філе Лук і фенхель тонко порізати Обсмажити цибулю і фенхель, і згасити хвилин 10 Додати рибу і анчоуси Картопля тонко порізати У форму викласти половину картоплі, потім рибу, закрити другою половиною картоплі Залити вершками і запікати до готовності картоплі
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з печерицями

    Другі страви  /  Інші основні страви

    У мене залишилася вчорашня печена картопля. Розраховувала на всю сім'ю, а хлопчики заглянули до друзів на вечірку і 4 великих запечених картоплини закликали їх гідно прилаштувати. "Це повинна бути запіканка", - подумала я. І з цією думкою полізла в надра холодильника. Там я знайшла 6 крупненьких шампіков, яйця, вершки, в морозилці лежав пакетик ...
    Читати далі