Ми рекомендуємо

  • Кошички вівсяні з бананово-кокосовим кремом

    Десерти  /  Печиво  /  Вівсяне печиво

    1. У мисці змішаємо масло з цукром і медом, всипаємо пластівці, додаємо горіхи, родзинки і вишню, перемішуємо. 2. Вливаємо окріп у мене був виноградний сік, який я довела до кипіння, швидко перемішуємо і залишаємо на 15-20 хвилин, для того, щоб пластівці набрякли і ввібрали всю воду. Вийде липке тісто. 3. Вологими руками розподіляємо тестопо ...
    Читати далі

Ви шукали: лукум

  • запіканка грибна

    Другі страви  /  З овочів і грибів

    підсмажити гриби з цибулею, збити яйця (окремо білки і окремо жовтки) в жовтки покласти гриби, сир, сир, борошно, зелень, посолити, поперчити, акуратно ввести білки. Форму змастити маслом, викласти в неї суміш і запікати в духовці до золотистої скоринки.
    Читати далі

  • Бульйон ЦАРСЬКИЙ

    Перші страви  /  Інші супи

    Куряче м'ясо нарізати дуже тонкими скибочками. Змішати апельсиновий сік з лікером і вилити на м'ясо. Поставити в холодильник на 2-3 години. Потім розкласти м'ясо по супових чашках і залити киплячим бульйоном. Посипати зеленою цибулею і подавати.
    Читати далі

  • Дуже смачний пиріг

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Форму змастити і обсипати борошном. Замісити тісто. Вилити у форму половину тіста. Саме ВИЛИТИ, оскільки воно рідке. Викласти начинку. Посипати сиром. Залити рештою тістом. Випікати 30-40 хвилин при 200 град. P.S. Філе рибки ріжу кубиками, злегка обсмажую з цибулею на олії.
    Читати далі

  • Млинцевий рулетик!

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Кожен млинець викласти на половину-один на інший (5-6 млинчиків). Посмажити фарш з цибулею, посолити, поперчити. Яйця і сир натерти на крупній тертці. Викласти начинку: змастити майонезом, покласти фарш і яйця. Згорнути рулетик, обмазати майонезом і посипати сиром. Запікати в духовці 5-8 хв. Зробити соус: змішати майонез, пасту і перець.
    Читати далі

  • Гостренька шубка

    Салати  /  Інші салати

    Відварюємо картоплю, окремо відварюємо курячу грудинку, смажимо шампіньйони з цибулею. 1 шар курка дрібно порізана сітка майонезу 2 шар картопля потерта на великій тертці сітка майонезу 3 шар цибулю з грибами сітка майонезу 4 шар корейська морква сітка майонезу зверху сир на тертці
    Читати далі

  • печериці під маринадом

    Закуски  /  Інші холодні закуски

    Очистити печериці і нарізати тоненькими шматочками. помідори нарізати тонкими кільцями. Лук тонко нарізати. Лимонний сік змішати з маслом і медом. Часник розчавити і додати в маринад. Приправити маринад сіллю і перцем. Шматочки печериць розкласти на блюдо. Зверху покласти помідори і посипати цибулею. Перемішати маринад і залити гриби.
    Читати далі

  • Слойки з куркою і грибами. Найпростіші.

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Грудку відварити або приготувати на пару. Печериці порізати і обсмажити з цибулею. Курку порізати кубиками. Змішати гриби і курку. Тісто розкачати і нарізати на прямокутники, в центр покласти начинку і сформувати пиріжок, краї притиснути виделкою. Випікати при 220 гр до золотистого кольору. Смачного!
    Читати далі

  • Ікра бурякова

    Закуски  /  З овочів, бобових і грибів

    Буряк помити, зварити (не чистити). Варю я близько 3-х годин на маленькому вогні. Цибулю порізати кубиками, обсмажити до прозорості. Варений буряк очітстьть, натерти на тертці, змішати з цибулею, посолити, поперчити і можна їсти. Смачного
    Читати далі

  • Закусочний листковий торт "Вдалий"

    Закуски  /  З риби і морепродуктів

    Обсмажити на рослинному маслі гриби з цибулею. Відварити до готовності яйця і моркву. Всі остудити. Приготувати соус-змішати сирний сир, сметану, соєвий соус від ТМ «Кіккоман», подрібнений часник і базилік. Цим соусом акуратно промащувати кожен вафельний корж з одного боку. Збираємо наш торт. Першим шаром на корж викладаємо обсмажені ...
    Читати далі

  • САЛАТ "Денер - Кебаб"

    Салати  /  Інші салати

    У салатницю укладаємо шарами - великі листя салату у вигляді пелюстків, потім шар готового м'яса Денер-Кебаб, потім чіпси, шар майонезу (тонким шаром розподілити), листя салату дрібно нарізати або порвати руками, яйця нарізати кубиками, огірок очистити від шкірки, нарізати кубиками (посолити, дати настоятися мін.10, потім злити з них сік, ...
    Читати далі

  • "Обід з подружкою" або ніжне філе Баса (морський язик)

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Рибне філе вимити, просушити паперовим рушником і порізати на великі шматочки. Помідори вимити, скласти в глибоку миску і залити окропом. Через 10 хвилин зняти з помідор шкірку і нарізати півкільцями. Цибулю нарізати півкільцями і злегка прожарити, додати моркву, натерту на крупній тертці і прожарити ще хвилин 10. У деко викладаємо ...
    Читати далі

  • Салат "Пташине гніздо" (Варіант)

    Салати  /  Салат з м'ясом

    Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо в невеликій кількості раст. масла з нарізаними шампіньйонами. Далі салат викладаємо шарами, кожен шар Промазуємо майонезом: картопля на тертці, грибочки з цибулею, 2 яйця і 3 білка на тертці, половину порції сиру, і грудку, попередньо розібравши на волокна, викладаємо у вигляді гнізда, робимо поглиблення і викладаємо ...
    Читати далі

  • Кростіні з козячим сиром і виноградної сальсою

    Закуски  /  Інші холодні закуски

    Багет нарізати кружечками. Викласти на деко і змастити оливковою олією. Запекти в духовці при 180 * С до рум'яності. Виноград нарізати на четвертинки. Цибуля порей дрібно нарізати. Змішати виноград з цибулею. Заправити бальзамічним оцтом і меленим перцем чилі. Поставити в холодильник маринуватися на 20-30 хв. Козячий сир розім'яти виделкою. На остиглі ...
    Читати далі

  • Запіканка з макаронів, сиру і печінки

    Другі страви  /  Запіканка  /  Запіканка з печінки

    Макарони зварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк. Промиту печінку нарізати шматочками (Не дрібнити!) І разом з нарізаною цибулею обсмажити, додати борошно, прогріти, помішуючи, розбавити молоком, додати сіль і перець. У змащену жиром форму покласти шар макаронів, шар печінки, знову шар макаронів, далі суміш тертого сиру з яйцем, посипати сухарями, покрити ...
    Читати далі

  • Ковбаски з ананасом

    Закуски  /  М'ясні

    М'ясо з цибулею подрібнюємо в м'ясорубці, додаємо яйце, солимо, перчимо до смаку, посипаємо майораном і перемішуємо. Кільця ананаса ріжемо на великі кубики, сир натерти на тертці. Викладаємо на фольгу фарш, на нього сир, ананаси, поливаємо улюбленим томатним соусом і загортаємо в ковбаску. Запікаємо в фользі, на середньому вогні близько 50 хвилин.
    Читати далі

  • Кашка-Малашка вона ж Вкусняшка

    Другі страви  /  З круп

    У сковороді з маслом підрум'янити натертий на крупній тертці цибулю і на дрібній - морква. У киплячу, підсолену воду (бл. 5 ст.) Додати 2,5-3 ст. пластівців, варити помішуючи ок. 3 хвилин, потім додати вміст сковороди, перемішати, вимкнути газ, накрити кришкою і залишити тужити ще хвилинку - кашка готова. Викласти кашу на тарілочку, посипати ...
    Читати далі

  • Картопля з начинкою

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картоплю помити і відварити в шкірці. Петрушку і зелений лук нарубати. Лук і шинку нарізати кубиками й обсмажити на вершковому маслі. Картоплю очистити. Обсмажену шинку і цибулю змішати з петрушкою, зеленою цибулею і сиром. Картопля розрізати навпіл, видалити м'якоть і нарізати її кубиками. Змішуємо картопля з шинкою і сиром. Все акуратно перемішуємо, ...
    Читати далі

  • Фаршировані помідори

    Закуски  /  Інші холодні закуски

    1. З великих стиглих помідорів вийняти м'якоть. 2. Загасити баклажани нарізані кубиками з цибулею, м'якоттю від помідор і натертої морквою з додаванням спецій. 3. Наповнити помідори тушкованими баклажанами, зверху помазати майонезом і прикрасити гілочкою петрушки
    Читати далі

  • Салат з цукіні

    Салати  /  Салат з овочів

    цибулю дрібно порізати і обсмажити на рослинному маслі. Цукіні натерти на тертці і віджати, додати до цибулі. посолити, поперчити, смажити до готовності кабачків. Зняти з вогню і дати охолонути. Яйця натерти на крупній тертці. У салатник викласти цукіні з цибулею, додати яйця, видавити зубчики часнику, зелень. заправити майонезом і сметаною.
    Читати далі

  • Три в одному (варіант штрудель)

    Інші  /  Інші рецепти

    М'ясо згасити з цибулею і спеціями, до напівготовності. Додати нарізаний кубиками картоплю, тушкувати при закритій кришці хв 15, потім обробити дріжджове тісто на невеликі шматочки і укласти їх поверх картоплі і м'яса, змастити поверхню тіста збитим яйцем і поставити в нагріту духовку ще на 30 хв.
    Читати далі