Ми рекомендуємо

  • Домашній маршмеллоу "Ягідна казка"

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Смородину промити, висушити і пробити в блендері. Протерти через сито. У смородинове пюре засипати желатин, ретельно перемішати. Цукор з водою довести до кипіння в каструльці, зменшити вогонь і варити, помішуючи 10 хвилин. Остудити трохи, додати смородину з желатином, ванілін і розмішати до повного розчинення желатину. Білки збити міксером ...
    Читати далі

Ви шукали: маффіни

  • мармурові маффіни

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Яйця збити з цукром Додати просеяную борошно, змішане з ваніллю, розпушувачем. Обережно перемішати і додати молоко і вершкове масло. Відокремити 1/3 тіста і додати в нього какао, перемішати. Викласти на дно формочки тісто «світле», потім з какао, і на верх знову "світле" тісто Зробити виделкою колоподібні рухи Випікати в розігрітій ...
    Читати далі

  • Пікантні маффіни

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Духовку розігріти до 200гр. Форму для випічки, змастити вершковим маслом. зелень помити, порубати. У мисці змішати всі інгредієнти, тісто має бути густе. Розкласти тісто по формах і випікати 20 хвилин. Смажте верх вершковим маслом, ух))) як вкусноооо)) СМАЧНОГО!
    Читати далі

  • Бананові мафіни

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Змішати масло + цукор + яйця + (сода + сметана) + мука. Додати банани і горіхи і все перемішати. Випікати при 180гр приблизно 40хв. Дати охолонути і помазати помадкою Смачного
    Читати далі

  • Маффіни татові !!!

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Це другий сюрприз моєї дочі татові !!! Знову ж таки, не судіть строго !!! Дитина, якій 8 років, дуже старався, склала сама меню і тільки питала: ,, а це сюди можна? ,,;)) І намагалася .... Папа сьогодні на кухню потрапити взагалі не може :))))))) змішала доча все, що треба було на тісто, поклала зверху вишеньки і поставила в духовку, коли вонибули ...
    Читати далі

  • Шоколадні мафіни

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Вершкове масло розтерти з цукром і яйцями до повного Растворно цукру. Яблука вимити, осушити, очистити від шкірки ісемян, натерти на дрібній тертці. Змішати борошно з содою, корицею і імбиром. У масляну суміш додати терте яблуко і борошняну суміш, перемішати. Шоколад порубати ножем і додати в тісто. Перемішати. Тісто має вийти як ...
    Читати далі

  • Дитячі маффіни "Куряче суфле"

    Інші  /  Від 1 року до 3-х років

    Готувати не довго ... Філе прокрутити два рази через дрібну решеточку. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на дрібну тертку - пасерувати на маслі трохи, чи не зажарівая. Остудити. Додати до фаршу. В отриманий фарш додати натертий сир на дрібній тертці, сіль, перець, орегано, кефір і два жовтки. Вибити фарш. Духовку нагріти до 180 градусів. Холодні ...
    Читати далі

  • картопляні маффіни з "їжачками"

    Вироби з тіста  /  Пиріжки, ватрушки і булочки

    У комбайні порізаний кучоскамі холодний маргарин, борошно з розпушувачем і порошок пюре подрібнюємо в крихту, не вимикаючи вливаємо воду і замішуємо тісто. Формуємо кулю, загортаємо у плівку і прибираємо не менш ніж на півгодини в холодильник. Цибулинку ріжемо, пасеруємо в маслі. Змішуємо фарш, яйце, варений рис, цибулю і сир, приправляємо за смаком. Тісто розділяємо ...
    Читати далі

  • Маффіни "Кокосово-макові"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Поєднати в мисці борошно, мак, кокосову стружку, розпушувач, шоколад. В іншій мисці збити яйця з цукром. Додати рослинне масло, кефір і борошняну суміш. Вимісити. Розкласти тісто по формах на 2/3. Ставимо в теплу духовку. Випікаємо при 200 градусах 20 хв. Готові маффіни охолодити. Приємного чаювання!
    Читати далі

  • маффіни закусочні

    Закуски  /  Інші холодні закуски

    Спочатку з'єднати цукіні, сир, м'ясо, маслини, яйце і приправи. Базилік у мене був свіжий. Все добре вимішати. Тепер додати кефір і масло. Знову перемішати і додати борошно. Добре примушення інгредієнти ложкою викладаємо в паперові формочки для випічки маффин, залишаючи трохи місця для підйому маси при випічці. Ставимо в разогретуюдуховку ...
    Читати далі

  • "маффіни" з курячих грудок

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Курячі грудки відбиваємо дуже тонко. Перчимо або посипаємо улюбленої приправою. Огірочки, сир і грудинку ріжемо дрібним кубиком і змішуємо. Форми для маффінів змащуємо маслом і вистилає курячим філе, щоб краєчки звисали, наповнюємо начинкою і закриваємо краєчками курочки. Запікаємо до рум'яної скоринки. Смачного!
    Читати далі

  • маффіни "Зебра"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Просіяти разом борошно, розпушувач і сіль. 2. Какао-порошок розвести гарячою водою. 3. Збити розм'якшене масло з цукром і ваніліном до кремоподібного стану, влити декілька крапель ромової есенції. 4. Збиваючи, по одному, додати яйця. (Я змішала цукор з ваніліном, і потім збивала з яйцями, тобто етапу з маслом у мене немає) 5. Додати ...
    Читати далі

  • Берлінська маффіни "Столичні штучки"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Сухі сипучі продукти - борошно, 1/2 ч. Л. кориці і порошок для випічки ретельно перемішати. У мисочці збити до легкої піни яйце, ввести 90 г цукру, рослинне масло і молоко - добре перемішати (злегка збити). Суху суміш ввести в яєчно-олійно-молочну і перемішати лише до однорідності ... не треба старатися - ніякого фанатизму. Піч ...
    Читати далі

  • Маффіни "Чорний ліс"

    Вироби з тіста  /  Інша випічка

    Яйце, цукор підсівши. масло, ван. цукор - збити до однорідної гладкої маси. Додати молоко -добре перемішати. Борошно перемішати з розпушувачем і всипати в тісто-добре збити. Розділити тісто на 2 рівні частини, в одну з них додати 3 ст. л. какао- перемішані з 4-ма ст. л. молока. Змащену маслом форму наповнити спочатку світлим тістом, потім ...
    Читати далі

  • Омлет ... або креветочні маффіни

    Другі страви  /  Страви з морепродуктів

    Креветки очистити, видалити кишечник, порізати довільно, посолити. У креветки додати яйце, перемішати і розкласти по формах. Запікати в нагрітій до 180 г духовці 15-20 хв. Смачного!!!
    Читати далі

  • Карамельно-горіхові маффіни

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Нагріваємо молоко. 40 гр цукру розчиняємо на вогні (у мене сковорода) до світло-коричневого кольору. Вливаємо гаряче молоко в растворившийся цукор і продовжуємо постійно помішувати, поки весь наш цукор не розчинитися. Залишимо трохи остуджувати. Беремо борошно, пекарський порошок, цукор, що залишився, сіль і ванілін, все добре перемішуємо. Додаємо в ...
    Читати далі

  • Маффіни "Б-52"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Паперові манжетки розкладіть в змащені маслом форми для маффінів. Змішайте вершкове масло, цукор, ванільний цукор іщепотку солі міксером до однорідної маси. По одному підмісіть яйця. Просійте борошно, крохмаль, розпушувач, перемішайте і додайте кавовий лікер. Ще раз перемішайте. Розкладіть тісто по формах і поставте в розігріту до ...
    Читати далі

  • Тортілья-маффіни

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Картоплю і кольрабі очистити і порізати на дрібні кубики. Дрібно нарізати цибулю і часник. У сковороді розігріти олію і обсмажити овочі майже до готовності. Яйця змішати з вершками, приправивши сіллю, перцем, чебрецем і мускатним горіхом. Форми для маффінів, якщо вони не силіконові змастити олією. Обсмажені овочі перекласти ...
    Читати далі

  • М'ясні маффіни з сюрпризом

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    Фарш солимо, перчимо, змішуємо з яйцем, розмоченим в молоці батоном і натертим на крупну тертку цибулею. Беремо шматочок фаршу, зверху викладаємо печериці, нарізані скибочками і шматочок вершкового масла. Загортаємо начинку в фарш, укладаємо наші «колобки» у формочки - злегка змащені маслом. Запікаємо в духовці хвилин 40. Готові маффіни ...
    Читати далі

  • Маффіни "Панди"

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Для оформлення маффинов потрібно заздалегідь приготувати шоколадні гуртки і палички. Шоколад розтопити на водяній бані і ложкою на фольгу викласти шоколад у вигляді кружків і паличок, поставити в холод для застигання. Це вже застиглі шоколадні гуртки і палички. Змішати молоко і воду, додати розтоплене вершкове масло, яйця, коричневий цукор, ...
    Читати далі

  • Мафіни з кока колою

    Вироби з тіста  /  Кекси і мафіни

    Для тіста борошно, розпушувач і какао перемішуємо, просіваємо і заважаємо з цукром. Додаємо яйця, масло або маргарин і кока колу, збиваємо недовго (1мінуту) на першій швидкості, додаємо горіхи, добре все перемішуємо. Тісто розділяємо на 12 змазаних формочок. Випікаємо в розігрітій духовки при температурі 180 ° C, приблизно 25-30 хвилин. Наготовлюємо ...
    Читати далі