Ми рекомендуємо

  • Юшка грибна

    Перші страви  /  Овочеві та грибні

    1. Гриби сушені замочіть у воді на годину, наріжте скибочками, якщо великі і відваріть. 2. Картопля, морква і цибуля дрібно наріжте. 3. Обсмажте на олії 5-10 хвилин. 4. Відваріть гречку до підлозі готовності. 5. Бульйон доведіть до кипіння, додайте овочі і варіть 15 хвилин. 6. В кінці приготування додайте гриби, гречку, лавровий лист, посоліть, поперчіть, варіть ...
    Читати далі

Ви шукали: картопляна запіканка

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    Картоплю почистити, відварити в підсоленій воді. Зробити пюре, додати молоко і масло. Фарш обсмажити на сковорідці, посолити, поперчити. Гриби порізати, обсмажити разом з нарізаною цибулею, посолити. Форму для запікання змастити, маслом. Викладати шарами Картопляне пюре, гриби з цибулею, картопляне пюре, фарш, останній шар картопляне ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    Я була впевнена, що тут є така запіканка, але віддавши пошуку більш години і не знайшовши, вирішила викласти ... так, що прошу вибачення, якщо повторююсь. Картоплю за цим рецептом я частіше роблю як чистий гарнір, т. Е. Без наповнювачів, але сьогодні зробила з сирокопченої ковбаскою і варено-копченим окостом (залишилося ні туди, ні сюди, не викидати ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    Картопля в мундирі проткнула виделкою в декількох місцях, приготувала в мікрохвильовці 15 хвилин. Трохи остудила, почистила, розім'яла. Додала сл. масло, яйце, гаряче молоко, дуже добре перемішала. Цибулю дрібно порізала, обжарила, додала фарш, обжарила, трохи посолила. У сіліковновую форму виклала 1/2 частина картоплі, фарш, накрила картоплею, ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картоплю нарізати кільцями і обсмажити до напівготовності з додаванням спецій, солі та часнику. Фарш обсмажити на сковороді з додаванням спецій і солі. На деко викласти шар картоплі, посипати натертим сиром, далі фарш, натертий сир, шар картоплі. У вершках або молоці розвести пакетик Маггі. Додати сметану і полити цією сумішшю запіканку ....
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    Для початку зробимо картопляне пюре ... Напевно все знають як воно робиться на зубок, але все ж, для тих, хто тільки починає свою кулінарну життя я підкажу (хтось можливо робить інакше, але мені подобається так!): Варимо в підсоленій воді очищений картопля, товчемо його і поступово вмешиваем одне яйце, молоко - 200 мл (можна використовувати вершки, ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картопля і помідор нарізати не крупно соломкою. Гриби теж нарізати. Курячу грудку порвати на тонкі волокна. Сир натерти на крупній тертці. Соус: змішати яйце з вершками і спеціями. Всі овочі, курку і половину тертого сиру перемішати, посолити і викласти у форму для запікання. Залити все соусом. Зверху засипати сиром, що залишився. Накрити ...
    Читати далі

  • ЛЮБИМАЯ картопляної запіканки

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картопля вимити, очистити від шкірки і натерти на крупній або дрібній тертці. Покласти на сито, облити окропом і просушити на паперовому рушнику. Вбити яєчні жовтки, посолити небагато, поперчити і розділити суміш на 3 рівні частини. Одну третину картопляної маси викласти у змащену олією форму для запікання. Солоний огірок...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші гарніри

    1. Картоплю ретельно вимити. Цибулю і часник очистити. З перців видалити серцевину, картоплю нарізати кружальцями, перці-невеликими шматочками, помідори і цибулю кубиками, часник подрібнити. Моццареллу обсушити на серветці (злити воду цього достатньо), нарізати кубиками 2. Розігріти духовку до 200 градусів, у форму для запікання покласти картоплю, ...
    Читати далі

  • Моя фірмова картопляна запіканка

    Другі страви  /  Запіканка  /  Картопляна запіканка

    Варимо в підсоленій воді картоплю, товчемо його, додаємо мускат, перець, олія, молоко і збиваємо добре міксером. Викладаємо у форму (у мене 18/28) Часник чистимо і пропускаємо через прес, каперси злегка порубати. Перемішуємо зелень з часником і каперсами Помідор обшпарити, зняти шкірку і розрізати на 8 частин На пластину сиру кладемо шинку, шматочок ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з грибами

    Другі страви  /  Запіканка  /  Картопляна запіканка

    Теплий картопля добре розім'яти, додати шматочки масла, перемішати, остудити. Ввести жовтки, перемішати. Печериці (у мене були дрібні, я їх не різала) обсмажити на суміші рослинного і вершкового масла, грибну суміш відтанути, промити і обсмажити з цибулею в маслі. У форму для запікання, змащену маслом і посипану панірувальними сухарями ...
    Читати далі

  • Найсмачніше картопляна запіканка.

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Картоплю і моркву потерти на корейській тертці Цибулю дрібно посікти. Додати борошно і яйцасоль і перець, перемішати Форму змастити і викласти масу Духовка на 220 - випікати 30 хв Дістати, викласти шинку, помідори і оливки Посипати сиром, приправами і зеленню і ще на 10 хвилин у духовку Готово!
    Читати далі

  • КАРТОПЛЯНА ЗАПІКАНКА

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Нарізати картоплю сирої тоненькими кружальцями. Викласти першим шаром у форму. Потім - смажену цибулю з печерицями. Потім - смажений бекон. Потім посипати рясно сиром. Повторити шари, останній сиру поки не класти. Залити все сумішшю яйця і вершків (солоної, можна додати Муск. Горіх). Запекти в духовці, під кінець викласти останній шар сиру ....
    Читати далі

  • картопляна запіканка з пивом

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    Свинину нарізати не занадто дрібними шматочками і замаринувати в соєвому соусі, перці і "суміші коренів". Залишити просочуватися на 2-3 години. Цибулю нарізати тонкими кільцями і злегка обсмажити. Картопля очистити і нарізати тонкими кружечками. Форму змастити маслом. Покрити дно шаром картоплі, потім шар свинини, шар цибулі і знову картоплю. Повторити ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Інші основні страви

    Тушкуємо в сковороді цибулю з фаршем, солимо, перчимо. Підсмажуємо на ростить. олії картоплю до напівготовності, солимо. Збиваємо в гуртку 2 яйця і додаємо в них молоко. Картопля розкладаємо на дно форми рівним шаром, потім викладаємо фарш з цибулею і все заливаємо яйцями з молоком затирають зверху сиром і в духовку на 20-30хв
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з м'ясом

    Другі страви  /  Страви з м'ясного фаршу

    Картопля очистити і нарізати скибочками завтовшки 0,3 см. Покласти в киплячу підсолену воду, варити 5 хвилин. М'ясо пропустити через м'ясорубку, змішати з дрібно нарізаною цибулею, посолити, поперчити, обсмажити на суміші рослинного і слив. масла. Помідори подрібнити у блендері з зубчиком часнику. Додати сметану, посолити, поперчити, перемішати ....
    Читати далі

  • Картопляна запіканка з м'ясом.

    Другі страви  /  Інші основні страви

    М'ясо подрібнити будь-яким, Вашим способом. На Термомікс, блендоре, м'ясорубки. І пасеровані на олії до напівготовності. Цибуля ріпчаста пассировать окремо від м'яса на рослинній олії. Картоплю порізати шматочками товщиною не більше 0,3 см і приготувати на пару до напівготовності або відварити в підсоленій воді до напівготовності ....
    Читати далі

  • Картопляна запіканка*

    Інші  /  Інші рецепти

    Картоплю почистити, відварити в підсоленій водички, з цілою головка цибулі, закип'ятити МОЛОКО. ЯК зварити картоплю, злити воду, потовкти товкачем влити молоко, додати вершкове масло, все добре перемішати, ЩО Б не було грудочок І БУЛА однорідної маси. НА Деко змастити РАСТ. Маслом, викласти 1/2 картопляного пюре, НА НЬОГО викласти фарш, посолити, поперчити, ЗВЕРХУ ...
    Читати далі

  • Картопляна запіканка

    Другі страви  /  Страви з м'яса

    1. пюре: картопля почистити, порізати на частини, помити, залити водою і поставити відварюватися, (щоб картопля зварилася швидше у воду можна канути ст. Л. Соняшникової олії) посолити. коли картопля зварилася. злити воду, покласти вершкове масло, яйця і роздавлюючи картопля поступово підливати молоко. Коротше приготувати пюре))) ...
    Читати далі

  • запіканка картопляна

    Другі страви  /  Інші гарніри

    Лук обсмажити, додати фарш і часник, посолити і поперчити. Картоплю почистити, і тонко нарізати (я тру на тертці для овочів, з насадкою для огірків. Виходить дуже тонко і рівномірно) Вершки перемішати з яйцем, додати сметану, посолити, поперчити і поставити на плиту. Як тільки почне закипати, зняти з плити і всипати картоплю, перeмешать ....
    Читати далі

  • Запіканка картопляна

    Закуски  /  Інші гарячі закуски

    У мене залишилася курка, приготована на пиві за рецептом federal. Холодна вона вже не така смачна, тому вирішила з нею зробити запіканку. Відварити картоплю в мундирі. Остудити, почистити. Нарізати кружечками товщиною 1,5 см, укласти у вогнетривку форму або сковорідку (без ручки). Зверху укласти кружечки солоних огірочків. На них четвертинку ...
    Читати далі