З риби і морепродуктів

  • У раціоні харчування сучасного обов'язково повинні бути присутніми риба і морепродукти. Дари моря дають масу можливостей для приготування безліч смачних і корисних салатів з риби і салатів з морепродуктів. Ці страви люблять не тільки дорослі, а й діти. Скориставшись рецептами, представленими в даному розділі, можна досить легко влаштувати собі і близьким «рибний день». Якщо ви вирішили приготувати салат з морепродуктами, рецепт допоможе швидко приготувати його, здивувавши своїх близьких. Страви, представлені в даному розділі, оригінальні і відрізняються неймовірним смаком. У списку страв також ви знайдете салати з риби - рецепти містять також список необхідних інгредієнтів, так що, вибравши вподобаний можна швидко купити все необхідне і порадувати своїх близьких новим шиком.

Рецептів: 1 183
  • Салат з кальмарів з рисом і яйцем "Ностальгійний"

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Ностальгічний салат з радянських часів. Єдина зміна - заправка. Традиційно він заправляється майонезом. Я ж використовувала сметанно-гірчичну заправку. 1. Рис відварити в підсоленій воді по інструкції на упаковці. Охолодити. 2. Яйця зварити круто. Охолодити. Нарізати дрібними кубиками. 3. Кальмарів дістати з банки, дрібно нарізати ....
    Читати далі

  • Морський салат з нутом

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Крабовий салат з додаванням нуту, кальмарів і маринованої цибулі преобретает незвичайний, але приємний смак. Спробуйте обов'язково. 1. Цибулю нарізати кільцями, розділити на окремі колечка, додати цукор, сіль, перець і побризкати оцтом. Відставити в сторону. 2. Кальмари відварити в підсоленій воді 2-3 хвилини, вийняти. Яйця відварити. 3. Кальмари, ...
    Читати далі

  • Салат з кальмарів з рисом і зеленим горошком

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    1. Рис промити, всипати в каструлю з водою і варити до готовності. 2. Кальмари залити гарячою водою, очистити від шкірки, варити протягом 3 хвилин в злегка підсоленій воді, після чого нарізати тонкими смужками. 3. Огірочок нарізати соломкою. 4. Яйця відварити круто, очистити і порізати четвертинками, одне яйце залишити для прикраси. 5. Скласти ...
    Читати далі

  • Картопляний салат з рибкою + усміхнений помідор

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    На природі у всіх відмінний апетит і такий салатик завдяки картоплі вгамує голод, а заправка зробить його пікантним і смачним! Для настрою познайомтеся з моїм сеньйором помідором, який я вчора купила! А Ви не знали, що помідори теж вміють посміхатися? Тепер будете знати. Я тільки гранатові зернятка прилаштувала, решта зробила природа))) ...
    Читати далі

  • Салат зі шпинатом і лососем

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    1. Шпинат вимити і висушити 2. Помідор нарізати сир фету або бринзу розкришити, горіхи поламати і додати до шпинату. 3 Змішати оливкове масло і бальзамічний оцет, полити салат, перемішати 4. Салат покласти на тарілку, зверху викласти лосось.
    Читати далі

  • Салат з тунця з помідорами.

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    1. Яйця зварити, почистити. 2. Помідори і салат вимити, обсушити. 3. Цибулю нарізати пір'ям. Яйця і помідори розрізати на 2 половинки, салат порвати руками. 4. На тарілку викласти салатні листя, половинки помідорів, цибуля, половинки яєць і шматочки тунця. 5. Оливкова олія змішати з лимонним соком сіллю і перцем, полити зверху салат. 6. Зелений ...
    Читати далі

  • Салат з лососем і гречкою.

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Лук нарізати не великою соломкою і замаринувати у воді + оцет. Гречку відварити в підсоленій воді. Яйця відварити. Моркву натерти на тертку і трохи притушити під кришкою на маслі. Сир натерти на тертку. Яєчні білки дрібно порізати. Рибу розім'яти виделкою. У салатник укладаємо шарами гречку, цибулю, трохи майонезу, консерви, морква, білки, сир, ...
    Читати далі

  • Салат "Першотравневий"

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Рис зварити по інструкції на упаковці. Остудити. Печінка тріски викласти на паперовий рушник для видалення жиру. Потім розім'яти виделкою. Кріп вимити, обсушити й подрібнити. Змішати рис з кропом і печінкою тріски. Яйця зварити круто. Остудити. Почистити і одне нарізати кубиками, друге розім'яти виделкою. Огірок вимити, обсушити і натерти на крупній ...
    Читати далі

  • Кальмаровий салат з імбиром

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Рис відварюємо за інструкцією, тільки у воду ще додаємо очищений корінь імбиру. Кальмари очищаємо від плівок і кидаємо з в киплячу воду на 2 хвилини, можна це все проробити під час варіння рису, т. Е. Запустити їх і в тугіше каструлю і вийняти. Кальмари нарізаємо (як Вам хочеться, але не дуже дрібно) Зелень і цибулю дрібно ріжемо. За буженинам можнонарезать ...
    Читати далі

  • Салат з печінкою тріски і рисом.

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Рис відварити до готовності. Розтерти печінка тріски з рисом. Огірок натерти на тертку для корейської моркви. Яйця натерти на крупній тертці, залишити 2 жовтки для прикраси. Для заправки салату з'єднуємо майонез, йогурт, перець і зелень. Салат викладаємо шарами в салатницю або в порційні стаканчики. Спершу викладаємо рис з тріскою, потім ...
    Читати далі

  • Салат зі спаржі і копченого лосося

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Добрий день! Дуже ніжний салат, спаржа з рибою хороша! Акуратно очищаємо білу спаржу, залишаючи головку, відрізаємо у всієї спаржі корінці на 1-2 см. Відварюємо білу спаржу на пару 4-5 хвилин, додаємо зелену і варимо ще близько 7 хвилин, знімаємо з вогню і опускаємо на хвилину в дуже холодну воду. Нарізаємо цибулька і редис, готуємо заправку, все ...
    Читати далі

  • Салат з креветками по-тайськи.

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    1. Для соусу всі інгредієнти викласти в чашу блендера і збити. 2. Вермішель залити окропом на 5 хвилин, потім воду злити. 3. Шпинат і кинзу вимити, обсушити. 4. У піалу викласти ложку заправки, додати креветки і перемішати. Потім можна креветки одягнути на шпажки. 5. У сковороді розігріти олію. Обсмажити швидко креветки. 6. На тарілку викласти ...
    Читати далі

  • Салат з оселедцем і яблуком по-датському

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Картопля, ріпчаста цибуля і очищене яблуко порізати маленькими кубиками. Додати оселедець, порізану тонкими скибочками і дрібно порізаний яєчний білок. Приготувати заправку: Оливкова олія змішати з гірчицею і винним оцтом, злегка збити виделкою. Додати вершки, перемішати. Заправити салат приготовленим заправленням, посолити і поперчити за ...
    Читати далі

  • Салат "Мімоза" по-новому

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Цей салат готуємо шарами, далі все по шарах (для приготування краще взяти 2 закусочні тарілки, виходить 2 салатику і продукти потрібно поділити порівну): 1. Розкладаємо на тарілки дрібно порізану цибулю (буде смачнішою, якщо його скропити лимонним соком) 2. Розкладаємо 1 / 4 частина сардин (попередньо розім'яти) 3. Знову цибулю 4. Далі білки натираємо ...
    Читати далі

  • Салат з копченим восьминогом

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Рис відварити в підсоленій воді протягом 30 хвилин відповідно до інструкції, дати воді стекти, перекласти рис в миску. Восьминога дістати з банки, дати стекти надлишків масла і нарізати невеликими шматочками, залишивши 2 щупальця для прикраси. Червоний солодкий перець вимити, обсушити, видалити насіння і нарізати маленькими кубиками. Огірок вимити, обсушити, ...
    Читати далі

  • Середземноморський салат з мідіями і ніжним пікантним соусом

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Рис відварити відповідно до інструкції на упаковці протягом 30 хвилин, дати стекти воді, викласти в миску, охолодити. Ріпчасту цибулю очистити, вимити, обсушити, нарізати тонкими півкільцями. У сковороді розігріти оливкову олію, викласти півкільця цибулі, посипати цукром і підсмажити на середньому вогні до золотистого кольору. Викласти підсмажену цибулю в рис ....
    Читати далі

  • Верріни з креветками та червоною ікрою

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    1. Креветки відварити до готовності, остудити і очистити. 2. Рис відварити до готовності відповідно до інструкції на коробочці. Остудити. 3. Яйця відварити і натерти на дрібній тертці. 4. Рис перемішати з червоною ікрою, заправити майонезом. 5. Формуємо салат в порційних келихах. Листя салату вимити й обсушити паперовим рушником, порвати руками і ...
    Читати далі

  • Теплий салат з рису з смаженими креветками і ананасом

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Рис відварити в підсоленій воді протягом 30 хвилин відповідно до інструкції на упаковці. Ріпчасту цибулю очистити, у солодкого перцю видалити насіння, вимити, обсушити і нарізати маленькими кубиками. Кільця ананаса нарізати невеликими шматочками. Креветки очистити, залишивши хвостики. У сковороді розігріти 1 ст. ложку рослинної олії, викласти шматочки ...
    Читати далі

  • Салат з мідіями і зеленими оливками

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Я люблю зелені оливки, люблю мідії, люблю салати, тому фантазувати на цю тему можна з величезним задоволенням. Не пишу кількість інгредієнтів, так як це не догма, можна варіювати і підлаштовувати під свій смак. Для соусу взяти оливкова олія, додати рубану петрушку, зубчик часнику розчавити, сіль і лимонний сік за смаком. Мідії ...
    Читати далі

  • Салат з авокадо і креветок

    Салати  /  З риби і морепродуктів

    Розморожуємо креветки. На розпечену сковорідку виливаємо оливкова олія, в нього відправляємо чебрець і часник, злегка обсмажуємо, але дивимося щоб не горіло. Коли масло візьме аромат часнику і чебрецю (хвилини через 2-3), викладаємо туди креветки, прям в панцирах. Обсмажуємо хвилину, потім відправляємо туди ж всю порізану зелень разом зі ...
    Читати далі