Слойки з листкового тіста   Слойки з варенням   Слойки з вишнею   Слойки з м'ясом   Слойки з сиром   Слойки з сиром і шинкою   Слойки з сиром   Слойки з яблуками

Слойки

Рецептів: 62
  • Слойки з яєчно-сирною начинкою і зеленню

    Вироби з тіста  /  Слойки

    Це дуже смачно і просто! Можна подати як до сімейного недільного вечері, так і на святковий стіл! 1. Подрібнити кріп і покласти в глибоку каструльку. 2. Натерти сир на крупній тертці. 3. Посолити, поперчити і перемішати. 4. Додати 2 сирих яйця і сметану. 5. Гарненько розтерти з начинкою. 6. Тісто розморозити, трохи раскататьі ...
    Читати далі

  • Клафуті з карамельною крихтою і агрусом

    Вироби з тіста  /  Слойки

    Добрий день! Цей пиріг з кислинкою і карамельної шапкою дарую Маші-манюша, з Днем Народження, люба Будь здорова і щаслива! 1. Для початку готуємо крихту: розтираємо м'яке вершкове масло з коричневим цукром і борошном, прибираємо в холод. 2. Збиваємо сметану з яйцями і цукром, борошно з'єднуємо з сіллю і розпушувачем, об'єднуємо обидві маси, виливаємо ...
    Читати далі

  • Листкові кошички з кремом з домашнього вершкового сиру

    Вироби з тіста  /  Слойки

    Можна здивувати своїх близьких досить простим, але ефектним десертом. Моїм домашнім дуже до смаку припали ці кошички, тому що вони виходять не нудотними і дуже легкими. 1. Для приготування крему ми використовуємо той же домашній сир (cream-cheese), що і в рецепті чізкейк. Тут я продублюють технологію його приготування. Змішаємо ...
    Читати далі

  • Сочні як у дитинстві

    Вироби з тіста  /  Слойки

    Тісто має постояти, тому робимо перший. Збиваємо міксером масло і цукор "Містраль" невеликий, додамо яйце, сметану і борошно (не всю), продовжуємо збивати. Залишки борошна перемішуємо вже ложкою. Ніжний колобок тіста відправимо в холодильник. Для начинки я взяла домашній сирок (незрозумілою жирності) і додала велику ложку з гіркою щільного йогурту, потім ...
    Читати далі

  • Міні слойки з виноградом

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з сиром

    Виноград помити, розрізати навпіл, видалити кісточки. У сир за смаком додати цукор, також замість сиру можна використовувати готову солодку сирну масу з додаванням родзинок, кураги. Тісто розкачати в пласт, вирізати кружальця, зверху покласти по 1 ч. Л сиру, половинці винограду. Накрити тістом, вирізати кружки. Із залишків тіста вирезатьмелкіе ...
    Читати далі

  • Слойки зі згущеним молоком

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з листкового тіста

    Розморозити готове тісто. Читала багато суперечок з приводу того потрібно розгортати тісто чи ні, вирішила перевірити. Перший лист розкотила, розрізала на витягнуті трикутнички. На широку частину поклала чайну ложку з гіркою вареного згущеного молока, затиснула (защіпнула) краю, щоб не витекла начинка, згорнула "рогалики". Вийшло 6 штук. Другий лист ...
    Читати далі

  • Слойки з сиром (+ МК з приготування тіста Філо)

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з сиром

    Для початку підготуємо начинку: Дрібно посікти волоські горіхи. Курагу обшпарити окропом і дрібно порізати. Сир добре перетерти з цукровою пудрою. Перемішуємо сир з порубаними волоськими горіхами і курагою. Готуємо тісто з борошна (борошно додаємо поступово, може виявитися багато чи недостатньо), води, рослинного масла і солі. Месімтесто ...
    Читати далі

  • Слойки з грушами і горіхами.

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з листкового тіста

    Очищаємо груші, розрізаємо навпіл, видаляємо серцевину, віялоподібно нарізаємо ножем. Плодоніжки не видаляти. Груші скропити лимонним соком. Листкове тісто вирізати за обрисами груші, додавши по всьому периметру 2 см. З тіста зробити листочки і прикріпити. На середину тіста кладемо ядро волоського горіха, а зверху половинки груш, які ...
    Читати далі

  • Рогалики-слойки

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з варенням

    Ізюм залити окропом на 20 хвилин, відцідити. Горіхи обсмажити, очистити від плівки і подрібнити. У мене арахіс. Ізюм та горіхи змішати з яблучним джемом. Приготувати тісто № 1. Приготувати тісто № 2. Кожна тісто розкачати окремо в пласт товщиною 1,5 см. Тісто № 1 укласти на пласт тіста № 2, розкачати до товщини 1 см. Скласти тісто конвертиком, ...
    Читати далі

  • Свекруха на порозі !!! Або експрес слойки з яблуками, родзинками, курагою!

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з яблуками

    Тісто листкове товщиною 0.4 мм нарізаємо на квадрати 15х 15 см. У мене вийшло 4 квадрата. Обробляємо його за зразком див. Http://smach.pp.ua/recipe/view/94454 або можна на свій розсуд))) На середину кожного квадрата укладаємо по 1/2 крупної кураги і яблука, порізані кубиками і скропити соком лимона з медом. Посипаємо родзинками ....
    Читати далі

  • Хибне листкове тісто і ... слойки з нього

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з сиром

    Масло змішати виделкою з рікоттою. Додати просіяне борошно з сіллю, швидко перемішати пекарським скребком або лопаткою. З'єднати в грудку і помістити в холодильник на 12:00. На дошці присипаної борошном розкачати тісто тонким шаром, прагнучи надати йому прямокутну форму. Складаємо в троє і знову розгортає тісто, як звичайне листкове, т. Е ....
    Читати далі

  • слойки з рожевим варенням

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з варенням

    Готується дуже швидко! Для начинки я взяла варення з чайної троянди, трохи свіжозамороженої малини, мелені волоські горіхи. Тісто розгортаємо, ріжемо на квадрати, розкладаємо начинку, складаємо трикутником і защипуємо за допомогою виделки. Випікаємо, Остуджуємо, посипаємо цукровою пудрою! Все!
    Читати далі

  • Слойки з вишнею (швидко швидко слойки :))

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з вишнею

    Тісто розморозити до кімн. темп. і дати постояти 15 хвилин. Розкачати тісто на столі присипаним борошном (у мене було два пласти один на одному) в одному напрямку. Розігріти духовку до 220 гр. Ц. На тісто викладаємо вишеньки і формуємо слойки будь вашої улюбленої форми (квадрати, гуртки, трикутники ... дулькою :)). Я робила-квадрати- швидко, просто ....
    Читати далі

  • Нехачапурі, або слойка з сиром

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з сиром

    тісто розморожуємо, розгортаємо яйце: відокремити жовток від білка готуємо начинку: трьом адигейський сир, дрібно ріжемо Горгонзолла, дрібно шаткуємо зелень - всі разом змішуємо з жовтком тісто ріжемо на 4 квадрата на кожен квадрат викладаємо начинку, акуратно приминає виделкою згортаємо конвертом, перевертаємо, проходимся ще раз качалкою викладаємо ...
    Читати далі

  • Слойки з беконом до пива і не тільки

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з листкового тіста

    Листкове тісто розгорнути на поверхні столу, порізати на смужки довжиною приблизно 10 см і шириною 3 см. Полсочкі тіста змастити жовтком. Бекон нарізати дрібними кубиками і розкласти, злегка придавивши на смужках. Випікати в попередньо нагрітій духовці 10 хвилин. Коли тісто підніметься і зарум'яниться, слойки готові. Слойки вийняти, охолодити ...
    Читати далі

  • Слойки з начинками

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з варенням

    Слойка з ЯБЛУКАМИ. Листкове тісто розморозити. Розкачати і розрізати на квадратики, покласти начинку і загорнути в конвертики. Викласти на деко, змастити слойки жовтком і в духовку на 25-30хв, при температурі 200г. Готові посипати пудрою. Начинка: натерти яблука + кориця + цукор. Слойка з ПОВИДЛОМ. Тісто розгортаємо, розрізаємо на квадратики ....
    Читати далі

  • Слойки з абрикосовим джемом

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з варенням

    Розморозити, розкачати тісто. Порізати на квадратики в серединку покласти по 1ч. лож джему Скласти по діагоналі защипа по краях виделкою Змастити зверху яйцем Духовку прогріти Викласти на пергамент. папір слойки Випікати при 200 градус 20 хв Готово. Смачного!!!
    Читати далі

  • Слойки з сиром і фініками.

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з сиром

    Сіли батарейки на фотоапараті, постараюся більш детально вам описати процес приготування. Беремо тісто і розгортаємо його товщиною 0,5 мм. Розрізати його на рівні квадратики приблизно 10 * 10 см, прибираємо його поки в сторону. Беремо сир, розминаємо його виделкою. Додамо в нього порізані фініки, яйце і цукор, перемішати до однорідної маси. Далееберем ...
    Читати далі

  • Слойки з фруктами і кремом до чаю

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з варенням

    Розморожуємо тісто Розкачуємо і укладаємо на деко (я завжди кладу на папір для випічки) На тісто зверху кладемо ще лист пекарської папери ставимо деко на цей папір - так тісто не сильно розшарується і слоечки вийдуть рівненькими (ну відносно) Духовка на 220 Випікаємо 10 хв Витягуємо , прибираємо деко і папір і випікаємо до ...
    Читати далі

  • Слойки Сердечка "Мамина Ніжність"

    Вироби з тіста  /  Слойки  /  Слойки з листкового тіста

    Друзі, це елементарно, просто елементарно !!! АЛЕ це мої найулюбленіші слойки! Робити їх навчила мене моя мама, природно в її варіанті було тісто не готове, а домашнє-листкове, ну а я рецепт спростила. Технологія приготування сердечок, може бути Вам відома, а може бути і ні, я сподіваюся, хто-небудь знайде в цьому рецептиками, що-небудь ...
    Читати далі