Коханка салат   Салат айсберг   Салат ялиночка   Салат з баклажанів   Салат з капусти з морквою   Салат з китайської капусти   Салат з моркви   Салат з пекінської капусти   Салат з редиски   Салат зі свіжої капусти   Салат із селери   Салат з цвітної капусти   Салат капрезе   Салат з корейською морквою   Салат з буряком   Салат з помідорами   Салат з руколою

Салат з овочів

  • Овочевий салат, а також зелений салат неймовірно корисний як дорослим, так і дітям, причому абсолютно в будь-який час року. Страви, приготовлені з овочів, відмінно підійдуть для будь-якого випадку, в тому числі і для щоденного вживання. Рецепти овочевого салату з фото можна знайти в даному розділі. Страви, приготовлені з їхньою допомогою, здивують яскравістю, оригінальністю і легкістю. Легкий овочевий салат дуже корисний і сьогодні дуже затребуваний, як і зелений салат, рецепт якого можна також знайти в даному розділі. Ці страви можна зробити настільки цікавими, оригінальними і апетитними, що навіть діти, які іноді відмовляються від овочів, будуть приємно здивовані їх апетитним виглядом і винятковим смаком.

Рецептів: +1928
  • Капустяно-морквяний салат з манго

    Салати  /  Салат з овочів

    Поки готується у Вас основне блюдо, Ви сміливо можете приготувати цей салат за кілька хвилин. Або ж просто посидіти зі своєю другою половинкою в недільний (суботній) вечір з пляшкою вина і з таким легким салатом. 1. Манго (можете скористатися і консервованим) і капусту нарізаємо. 2. Всі інгредієнти змішуємо. Бажано, щоб салат ...
    Читати далі

  • Салат з печених овочів. Відео-рецепт

    Салати  /  Салат з овочів

    Не знаєте що приготувати з баклажанів? Літо, осінь - час овочів. Салат або ікра з синеньких - легке, вегетаріанське блюдо, на приготування якого піде максимум 10 хвилин. Просто закиньте овочі цілком в духовку, наріжте, додайте олії - і готово!
    Читати далі

  • Салат з буряком, яблуком і сиром

    Салати  /  Салат з овочів

    Салат з книги Штеффан Хенсслера. Час приготування зазначено з умовою, що буряк вже буде заздалегідь зварена. Салат дуже простий, але при цьому поєднанні дуже смачний. 1. Буряк очистіть і наріжте тонкими скибочками. 2. Яблуко очистіть від шкірки і вийміть серцевину, сбризгніте лимонним соком. 3. Горіхи наріжте, сир поламайте кусочкаміілі ...
    Читати далі

  • Салат-соте з кабачків і баклажанів

    Салати  /  Салат з овочів

    Соте з кабачків і баклажанів - салат, закуска або гарнір? Яким б не був правильну відповідь, одне твердження залишається незмінним, соте - це смачна страва, для якого є місце практично на будь-якому столі. А ще - це хороша заготовка на зиму. ПІДГОТОВКА 1. Вимити ретельно банки з содою. 2. Стерилізувати банки. 3. Стерилізувати кришки ....
    Читати далі

  • Салат з карамелізованими грушами

    Салати  /  Салат з овочів

    Ця страва народилося спонтанно, під впливом повсюдного тренда поєднувати на перший погляд не поєднувані продукти і моєї любові до теплих салатів. Це відмінний спосіб отримати необхідну порцію вітамінів і при цьому не замерзнути від овочів, що встигли полежати в холодильнику. Фіксувати інгредієнти в грамах безглуздо. Все залежить від апетиту ...
    Читати далі

  • "Спіралька" - гостренький салат з кабачків

    Салати  /  Салат з овочів

    Салат з ніжних кабачків з остреньким часниковим соусом. ГОТУЄМО ІНГРЕДІЄНТИ 1. Кабачки помити, почистити і нарізати тонкими скибочками. 2. Додати сіль, перемішати і залишити на 20 хвилин. 3. Моркву натерти на дрібній тертці в окрему ємність. 4. Перець очистити від насіння і нарізати тонкими скибочками. 5. Видавити часник в окрему емкость.6 ....
    Читати далі

  • Середземноморський салат

    Салати  /  Салат з овочів

    Легкий, смачний і корисний салатик, адже не потрібно нічого обсмажувати. Можна додавати зелень і спеції за смаком. Аджику використовуйте домашню, помідорову. Якщо такої немає, значить просто додайте томат, перетертий помідор з подрібненим зубком часнику. 1. Овочі почистити. 2. Баклажани і перець порізати брусочками і відправити в деко. 3. Зверху ...
    Читати далі

  • Салат з моркви, дайкона і яблука

    Салати  /  Салат з овочів

    Соковитий і смачний салатик :) 1. Очистити дайкон, натерти (на тертці для моркви по - корейськи). 2. Очистити і натерти моркву, яблуко. 3. Віджимаємо зайву рідину, заправляємо майонезом, солимо і перемішуємо. Прикрашаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею. Смачного!!!))))
    Читати далі

  • Cалат з рисом і свіжим горошком

    Салати  /  Салат з овочів

    Дуже простий, але ситний салат, який замінить і гарнір або навіть легку вечерю. 1. Рис відварити за інструкцією в злегка підсоленій воді. 2. Огірок нарізати кружечками і викласти у формочки (тарілочки) - я огірок в салатах ніколи не змішую з іншими інгредієнтами (принаймні до подачі) і не ріжу дрібно, т. К він може дати багато рідини ....
    Читати далі

  • Пікантний салат в корейському стилі з огірків і моркви на зиму

    Салати  /  Салат з овочів

    1. Підготувати всі овочі, промити. Огірки розрізати на 4 частини вздовж, моркву почистити і натерти на крупній тертці або на тертці для моркви по-корейськи. 2. Для маринаду змішати всі інгредієнти. Всі підготовлені овочі скласти у велику чашу і залити маринадом. Залишити маринуватися на 24 години при кімнатній температурі. Кілька разів перемішати ....
    Читати далі

  • Зимова закуска з кабачком

    Салати  /  Салат з овочів

    1. На дно чистих банок викласти кріп, вишню, бадилля, перці, часник. 2. Кабачки почистити, звільнити від насіння, порізати кубиками, моркву - кружальцями, перець - смужками. 3. Викласти овочі в банки, чергуючи. Залити банки окропом, дати постояти 10 хвилин, воду злити. 4. Залити знову окропом, дати також постояти, воду злити. 5. Залити банки киплячій ...
    Читати далі

  • Cалат з перцем і сметанною заправкою

    Салати  /  Салат з овочів

    1. Рис перебрати, ретельно промити під проточною водою і поставити варити на повільному вогні. Коли рис буде готовий, зняти його з вогню і остудити. 2. Червоний болгарський і жовтий перець розрізати навпіл і видалити насіння. Дві половинки перцю відкласти в сторону, 3. а інші дві половинки нарізати дрібно кубиками. 4. Цибулину червоного лукаочістіть ...
    Читати далі

  • Кадіча або баклажани по-корейськи

    Салати  /  Салат з овочів

    Гострий, овочевий салат, простий у приготуванні. Я його їла в якості бутербродів з хлібом, а син як звичайний салат з м'ясом. 1. Баклажани вимити, обсушити, нарізати соломкою і посолити. Залишити баклажани на 20 хвилин. Потім баклажани промити в холодній воді, потім добре віджати від води. 2. Ріпчасту цибулю очистити, нарізати півкільцями. Помідор ...
    Читати далі

  • Консервований салат з кабачком

    Салати  /  Салат з овочів

    Смачний зимовий салат - закуска з кабачків! 1. Банки і кришки простерилізувати. 2. Овочі порізати тонкою соломкою або натерти комбайном однаково. 3. Часник - часточками, зелень посікти. Додати інші інгредієнти, ретельно перемішати. 4. Викласти салат по плічка в банки, залити получившимся соком до верху. Прикрити банки кришками або ...
    Читати далі

  • Зелений салат з «айсбергом», зеленими овочами, зеленню з йогуртом.

    Салати  /  Салат з овочів

    Листя салату відірвати від качана, добре помити і промокнути паперовим рушником. У салатник порвати руками. Овочі, зелень і яйця порізати довільно, посолити, поперчити і заправити йогуртом.
    Читати далі

  • Закуска з баклажанів "Воронежская"

    Салати  /  Салат з овочів

    У воду додати цукор і сіль, закип'ятити. Додати оцет і лавровий лист, зняти з вогню. Остудити маринад. Поки маринад остигає, баклажани помити, нарізати кружальцями завтовшки 1,5-2 см. Щоб не гірчить, можна замочити ненадовго в холодній підсоленій воді. Розігріваємо олію на сковороді і починаємо обсмажувати баклажани до золотистої скоринки, ...
    Читати далі

  • Салат з редису і яблука

    Салати  /  Салат з овочів

    Редис і яблуко нарізаємо кружечками, пелюстками або соломкою. Яблуко скроплюємо лимонним соком. Готувати пантагратто, яке часто в Італії називають "пармезаном бідняка" .: розмелюють хліб у блендері на режимі "пульс", щоб вийшли крихти різного розміру, а не пил. У сковороді нагріваємо оливкове масло. Додаємо крихти і злегка обсмажуємо ....
    Читати далі

  • Салат овочевий з грибами "Все на пікнік"

    Салати  /  Салат з овочів

    1. Печериці порізати пластинками і обсмажити трохи на оливковій олії. Посолити, поперчити за смаком. 2. Перець порізати соломкою. 3. Помідори часточками. 4. Сир соломкою. 5. Додати оливки, порізану зелень і заправити олією з лимонним соком. Посолити і поперчити за смаком. Смачного!
    Читати далі

  • Овочева ікра на пікнік

    Салати  /  Салат з овочів

    1. Цибулю нарізати і обсмажити до золотистого кольору 2. Морква нарізати кубиками і додати до цибулі. 3. Кабачек нарізати кубиками і відправити на сковороду до овочів. 4. Як кабачки обсмажаться, додати нарізаний помідор, згасити 5 хвилин, посолити, поперчити 5. Додати кріп і дрібно нарізаний часник. Готово !!!
    Читати далі

  • Салат фруктово-овочевий "Соломка"

    Салати  /  Салат з овочів

    Принцип цього салату: нарізати всі складові соломкою якомога тонше, краще за допомогою спец. терки. Заправити можна прямо на пікніку, взявши з собою баночку грецького жирного йогурту. Решта перенести вже нарізане в коробці. Моркву миємо, чистимо і ділимо довгою соломкою, селера за таким же принципом і кількість з морквою-рівне. Яблуко ...
    Читати далі