Гороховий суп   Гречаний суп   Грибний суп   Картопляний суп   Курячий суп   Цибульний суп   Молочний суп   Овочевий суп   Рисовий суп   Рибний суп   Суп з брокколі   Суп з яловичини   Суп зі свинини   Суп з цвітної капусти   Суп з сочевиці   Суп пюре   Суп з галушками   Суп з галушками   Суп з плавленим сиром   Суп з фрикадельками   Сирний суп   Томатний суп   Квасолевий суп

Курячий суп

  • Курячий суп є одним з найпростіших і смачних видів перших страв, яке може приготувати кожен. Дана рубрика нашого сайту має найоригінальніші рецепти, пропоновані нашими відвідувачами. Тут ви знайдете варіанти приготування курячого бульйону з незвичайними овочами: броколі, грибами і кнелями, горохом і зеленню, а також капустою та іншими інгредієнтами. Але незважаючи на такий достаток рецептів, класичний суп з куркою завжди залишатиметься в пошані, і щоб його приготувати, вам варто пам'ятати: 1. варити курятину, мінімум 2 рази поміняв бульйон, щоб страва вийшла ще більш корисним і смачним; 2. якщо ваш суп - це тільки бульйон, то зварені круто яйця чудово доповнять його смак; 3. щоб суп вийшов насиченим, не забудьте додати в нього кілька лаврових листочків, а також кропу або петрушки; 4. суп з курки слід варити не менше 40 хвилин. Ці та інші рекомендації ви знайдете в рецептах курячого супу на нашому сайті, а ваші власні кулінарні проби і «експерименти» будуть оцінені нашими відвідувачами по достоїнству!

Кращі рецепти каталогу
Рецептів: 10
  • Курячий суп з молодою капустою «Літні мрії в зимовий день» (Тест драйв)

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    У мене модель мультиварки MW-3802PK. Курку вимити, розрізати на 4 частини і зняти шкіру. Відокремити від кістки м'ясо з грудок і стегенець. Провернути куряче м'ясо через м'ясорубку 2 рази. Потім протерти через дрібне сито (Я цього не робила) Білки збити і порціями додати у фарш, постійно помішуючи. Приправити сіллю і білим перцем. Викласти вміску, ...
    Читати далі

  • Суп з баранячого гороху з куркою / Shourabit djaj mah hommous

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    Нут замочити на ніч в достатній кількості холодної води. Вранці воду злити, нут обсушити серветкою. Підготовлену курку і нут покласти у велику каструлю, залити водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити кришкою і готувати 40-45 хвилин. У бульйон додати рис, перемішати і готувати 15-20 хвилин, поки рис не стане м'яким. Ріпчасту ...
    Читати далі

  • Суп курячий з кнелями в мультиварці (Тест-драйв)

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    Мультиварки, МОДЕЛЬ VITEK VT-+4204-GY Курячу грудку дуже добре вимийте в прохолодній воді, зніміть шкіру (не знадобиться), зріжте філе, подрібніть м'ясо в комбайні (або через м'ясорубку з дрібними гратами 2-3 рази) на пастоподібний фарш разом з однією ріпчасті цибулини, посоліть, поперчіть, додайте яйце і 3 ст. л. вимитого і мелконарезанного кропу. Фарш ...
    Читати далі

  • Курячий супчик «Мамочкин рецепт» (Тест-драйв)

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    У дитинстві я дуже погано їла і для батьків була ціла проблема мене нагодувати, але цей супчик був любимо мною. Він самий, що ні на є звичайний, а весь секрет криється в Манном млинчики. Отже, приступимо до апробированию мультиварки VITEK VT-4203 SR Придбану курку я розподілила наступним чином: грудку і стегенця припасла для другіхблюд, ...
    Читати далі

  • Курячий бульйон з лісовими грибами. Тест Драйв.

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    1. У мене мультиварка Maxwell MW- 3801 BN. Перед першим використанням обов'язково ознайомтеся з інструкцією! Перед першим приготуванням промийте всі знімні деталі теплою водою з нейтральним миючим засобом, обсушити і зберіть мультиварку. 2. Включаємо мультиварку на функцію «Підігрів», автоматично виставиться час 25мінут, вливаємо трохи ...
    Читати далі

  • Курячий суп з брокколі

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    У мене мультиварка Maxwell MW-3 805 ST. Ми продовжуємо тему "Овочі / Супи"! Приготування див. В покроковому описі.
    Читати далі

  • Курячий суп американських мам

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    Куряче м'ясо вимити. Моркву, цибулю очистити. Овочі не розрізаючи скласти в каструлю з стегенцем і залити 4 ст води, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити під кришкою 35 хвилин. По закінченні витягнути курку і моркву з цибулею. Цибулина більше не знадобитися. Стегенце і моркву остудити. Морква нарізати скибочками, куряче м'ясо звільнити від ...
    Читати далі

  • Суп з лавашем

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    1. Зварити курячий бульйон, додавши при варінні цибулину, половину моркви, стебла петрушки і кропу, сіль і перець. Куряче філе вийняти, остудити. 2. Картоплю порізати невеликими брусочками Додати в бульйон картоплю. 3. Цибулю порізати четвертинками кілець, морква тонкими кружечками, солодкий перець не великою соломкою. 4. Спасерувати овочі на ...
    Читати далі

  • Курячий суп-пюре

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    Зварити курячий бульйон. Витягти курчати з бульйону, бульйон процідити. Покласти в бульйон цибулину і половину моркви. Варити до готовності. Поки вариться бульйон, обробити курку. Відокремити м'ясо від кісток і двічі пропустити через м'ясорубку. Курячий фарш залити пів- склянкою бульйону, додати склянку молока, борошно, масло. Змішати блендером дополученний ...
    Читати далі

  • Курячий супчик з яєчними млинцями

    Перші страви  /  Супи  /  Курячий суп

    Куряче філе ріжемо соломкою, в каструлю наливаємо воду і ставимо на вогонь, додаємо куряче філе, варити хвилин 20. Цибуля очистити і дрібно порізати, почистити морквину і натерти на тертці, обсмажити на сковороді з рослинним маслом Для млинчиків: збити яйця і посолити. Вилити на розігріту сковороду і обсмажити з 2х сторін. Млинці порізати ні ...
    Читати далі