Салат лісова галявина   Салат галявина

Салат з грибами

Рецептів: 15
  • Салат з помідорів, лисичок і фісташок

    Салати  /  Салат з грибами

    Добрий всім денек, друзі! Хочеться порадувати вас смачним салатом для начала .... 1. В одній сковороді обсмажуємо на оливковій олії пару хвилин помидорки-чері, розрізавши їх навпіл, солимо і додаємо чилі за смаком. 2. В іншій сковороді обсмажуємо ті ж пару хвилин розрізані на не зовсім дрібні шматочки гриби, солимо і перчимо. Остужаем вміст ...
    Читати далі

  • Салат "Казковий" (в оригіналі "Казкова галявина")

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат галявина

    Укладаємо шарами, кожен шар злегка змащуємо майонезом і присипаємо горіхами (обсмажити в духовці і змолоти). Гриби. Обсмажити цибулю до прозорості, додати крупно порізані гриби, посолити, поперчити, довести до готовності. Якщо це опеньки, то спочатку відварити. У мене відварні і заморожені опеньки. Змолоти блендером (не дуже дрібно). Жовтки ....
    Читати далі

  • Салат Лісова поляна (варіант один з багатьох)

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Салат укладаємо шарами. 1сл) філе куряче порізане соломкою, промазати майонезом. 2сл) посипати подрібненими горіхами з подрібненим часником. 3СЛ) картопля терта на крупній тертці, промазати майонезом. 4сл) білки яєць терті на крупній тертці. 5сл) цибулю дрібно нарізаний. 6сл) розпарений чорнослив, порізаний кубиками, змішаний з подрібненими горіхами, промазати ...
    Читати далі

  • Салат-торт з кремом «Лісова поляна»

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Печериці згасити на сковороді на невеликій кількості оливкової олії, злегка обсмажити. Зелень дрібно посікти. Змішати сирний сир, вершки, сіль і перець. Збити міксером на високих оборотах 3 хвилини (по-буженинам, в крем можна додати часник) Картопля дрібно порізати, викласти на блюдо. Зверху дрібно нарізані мариновані огірки. Нанести ...
    Читати далі

  • салат "Лісова галявина"

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    1. Батьки чоловіка прістрастіліі мене до "тихої полюванні" і тепер я завзятий грибник. Для верхівки салату я використовувала свіжі лисички, отварила їх в розсолі (сіль і оцет за смаком, гвоздика і перець горошком), додала трохи рослинного масла, залишила маринуватися на ніч у холодильнику. Ви можете так вчинити зі свіжими печерицями, або ...
    Читати далі

  • Салат "Грибна поляна"

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат галявина

    Беремо глибокий салатник, вистилаємо його тонкою харчовою плівкою (важливо) промазуємо соняшниковою олією (і не пахли) і викладаємо салат шарами в наступній послідовності: цілі гриби капелюшками вниз, вся подрібнена зелень, натертий на тертці сир; промазуємо майонезом. Потім йде шар нарізаного дрібними кубиками курячого м'яса, змащуємо ...
    Читати далі

  • Грибна галявинка (мій варіант)

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Шарами в салатник: * гриби капелюшками вниз * цибуля (порізаний півкільцями і заздалегідь полежали в оцті) * морквина (варена, натерта) * майонез * маринован. огірочки (половина банки, дрібно поріз) * мова (Поез. кубікаімі) * майонез * картопля * решта огірочки * яйця (в тертку) * майонез * сир тертий * майонез Все це постояло в холодильнику, просочилося ...
    Читати далі

  • Грибна галявинка (варіант)

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Спочатку покласти гриби капелюшками вниз, потім перемешанность зелень. Потім все шарами відварну картоплю, потім моркву, сир, огірки, куряче стегенце (відварне, пощипати) яйця, сир, картопля Кожен шар змастити майонезом. Ставимо салат в холодильник бажано з вечора Перед подачею на стіл перевернути салат на плоску тарілку і зняти салатницю ...
    Читати далі

  • Грибна галявинка

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Січену шинку змішати з натертим сиром, рубаним яйцем і майонезом (для формування грибних ніжок). На плоске блюдо розкласти зелений салат, покласти скибочки свіжих огірків, на них поставити ніжки приготовані і накрити капелюшками від маринованих шампіньйонів.
    Читати далі

  • Лісова галявина

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Сонечка - з половинки помідор і маслин. Гриби - (розрізати навпіл і заповнити будь-яким салатом або ікрою. Тут просто жовтки протерті з майонезом і часником), Капелюшки (яйця - білки) варити в дуже крутий заварці (чай)
    Читати далі

  • САЛАТ = ГРИБНА ПОЛЯНКА =

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Гриби промити, 1 цибулину нарізати. Гриби і цибулю разом обсмажити. Решті цибулю нарізати півкільцями і перетерти з цукром і оцтом. Хліб нарізати кубиками й обсмажити на раст. маслі. Картоплю натерти на крупній тертці. САЛАТ КЛАСТИ ШАРАМИ: 1-й - половина картоплі, приправити і змастити майонезом 2-й - гриби третій - маринована цибуля 4-й ...
    Читати далі

  • Грибна галявинка

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    Салат укладається шарами. Яйця (дрібно порубати), майонез, картопля (на крупну тертку), майонез, далі плавлений сирок (на тертку), майонез, викласти шар рубаного м'яса, майонез, потім мариновані огірки (порізати тонкими кружечками), далі шар моркви (морква на крупну тертку), майонез, потім цибулю (цибулю заздалегідь порізати півкільцями, замаринувати ...
    Читати далі

  • Салат Поляна

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат галявина

    Треба взяти чашку щоб вона була глибокою. Викладаємо на дно чашки гриби, потім нарізаємо петрушку ложим на гриби. Картоплю відварити і натіреть на крупній тертці, ложим на петрушку і промазуємо майонезом. Яйця відварити натираємо на крупній тертці, цибулю нарізати, все це ложим і промазуємо майонезом. Ставимо в холодильник приблизно через 1:00, викладаємо ...
    Читати далі

  • Грибна галявинка

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат лісова галявина

    шар - картопля натерти на тертку шар - шинка порізати дрібними кубиками шар - порізати дрібно огірки шар - моркву натерти на тертку шар - 2 яйця натерти на тертку шар - зелень порізати Кожен шар промазати майонезом Зверху "посадити" грибочки і один мухоморчик (з яйця і помідора) муха з маслини, крила - лавровий лист, особа з майонезу ...
    Читати далі

  • Салат Грибна галявина

    Салати  /  Салат з грибами  /  Салат галявина

    Курячі стегенця, картопля і яйця відварити до готовності. Гриби дрібно нарізати і обсмажити разом з цибулею до готовності, посолити. Салат викласти на пласку тарілку гіркою. 1 шар З готових курячих стегенець зняти м'ясо, нарізати шматочками і укласти на плоске блюдо, змастити майонезом. 2 шар Натертий на тертці картоплю, посолити і змастити майонезом ....
    Читати далі