Печиво та інша дрібна випічка

  • Домашнє печиво, безумовно, люблять усі. Воно створює атмосферу затишок і притягує своїм свіжим ароматом. Просте печиво можна приготувати дуже швидко, скориставшись рецептами приготування печива, зібраними на нашому сайті в даному розділі. Приготування такої випічки стане відмінним рішенням, коли раптово приходять гості. Крім печива «на швидку руку» тут можна знайти рецепти смачного печива, які вимагають досить тривалого часу. Скориставшись нашими рецептами, ви станете професіоналом в цій кулінарній області і дізнаєтеся, як спекти печиво на будь-який випадок життя. Завдяки свіжоспеченому печінкою та іншої випічці у вашому будинку надовго оселиться радість і відмінний настрій. Ви зможете частенько радувати близьких цими кулінарними шедеврами і експериментувати з різноманітними інгредієнтами, удосконалюючись і набуваючи власні секрети приготування. Вони зроблять ваше печиво та іншу дрібну випічку неповторними і вишуканими. Теплий аромат, що огортає кухню та інші кімнати будинку, створить затишну та приємну атмосферу.

Рецептів: тисяча дев'ятсот сорок дев'ять
  • Курабье !!!

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    1. До розм'якшеного вершкового масла додамо цукрову пудру, ретельно перемішати. 2. Додамо білок кімнатної температури, ванільний цукор розмішати. Додати борошно, замісити м'яке тісто. 3. Перекладемо тісто в кондитерський мішок з зірчастої насадкою і видавимо на деко не великі печива. 4. У серединці кожного зробити невеликі поглиблення і покласти ...
    Читати далі

  • Тістечка "Персики"

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Друзі мої, хочу представити вашій увазі чудовий рецепт з радянських часів! Хто народжений в СРСР, той його знає і пам'ятає! :) У ту далеку, прекрасну пору, я ще вчилася в школі, але тяга до кулінарного мистецтва вже була. :) Пам'ятаю стареньку, пошарпану книжечку в м'якому палітурці, з якої цей рецепт був узятий. У приготуванні немає ...
    Читати далі

  • Смачне розсипчасте печиво до кави

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Люблю попити кави, а якщо ще з чим небудь смачненьким, то вдвічі приємніше !!! 1. Масло збити, поступово додаючи цукрову пудру, ванільний цукор, яйця, сіль і цедру. В кінці збивання всипати борошно, змішане з розпушувачем і швидко замісити тісто. 2. Тісто викласти в кондитерський мішечок і відсадити печива на змащений маргарином деко ....
    Читати далі

  • Пісочне печиво з ананасової начинкою

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Розсипчасте китайське печиво. Можна спекти з будь-яким джемом або, як ми любимо з перемеленими сухофруктами і горіхами, але я взяла оригінальну начинку, адже печиво називається ФЕНЛІ-СУ, що в перекладі з китайської ФЕНЛІ-ананас, СУ-пісочне печиво. 1. Начинку зробимо заздалегідь, пам'ятайте мої м'які цукерки ?! http: //smach.pp.ua/recipe/view/126133 ...
    Читати далі

  • Печиво яблучно-вівсяне

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    1. Змішати вівсяні пластівці, яйця, кокосові стружку і перемішати все до однорідної консистенції за допомогою блендера. 2. Яблука почистити і натерти на тертці, додати цукор, корицю і розпушувач. Перемішати. 3. Мокрими руками сформувати печеньки і перекласти на папір для випічки. 4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом ...
    Читати далі

  • Рогалики

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Залишилося у мене тісто і начинка після пахлави, а готувати її знову було лінь, тому було прийнято рішення зробити щось між рогаликів і турецької пахлави. 1. Підігріти молоко, перемішати з маслом. Додати яйця, сіль, дріжджі. Просіяти борошно і замісити м'яке еластичне тісто. Готове тісто залишити в теплому місці на 1-2 години. 2. У цей час ...
    Читати далі

  • Вівсяне печиво

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Пригощайтеся смачним, найніжнішим вівсяним печивом. 1. Вівсяні пластівці подрібнюємо на м'ясорубку. Цукор змелюють в пудру. 2. З'єднуємо цукор, сіль, пластівці, яйце і маргарин. Додаємо мед і соду, гашене сметаною, перемішуємо. 3. Додаємо просіяне борошно. Перемішуємо до однорідності і прибираємо в холодильник на 20 хвилин. 4. Деко застилає ...
    Читати далі

  • Пісочні міні-галети зі сливами та горіхами

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    1. Холодне вершкове масло порубати з допомогою ножа з борошном в крихту, додати цукор, яйце і воду, швидко замісити тісто і прибрати в холодильник на 30-40 хвилин. 2. Охолоджене тісто розділити на 12 частин, кожну тонко розкачати на папері. У слив видалити кісточки і акуратно нарізати на часточки. Волоські горіхи злегка прожарити, подрібнити і перемішати ...
    Читати далі

  • Казанська пахлава

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    1. Підігріти молоко, перемішати з маслом. Додати яйця, сіль, дріжджі. Просіяти борошно і замісити м'яке еластичне тісто. Готове тісто залишити в теплому місці на 1-2 години. 2. У цей час можна зайнятися начинкою. Волоські горіхи злегка прожарити і почистити від зайвої лушпиння і сміття. Перемішати з цукром, ваніліном і шафраном і подрібнити у блендері ....
    Читати далі

  • Тарталетки із заварним кремом і ожиною

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    1. Для приготування основ тарталеток: просіяти борошно і розтерти її з кубиками холодного вершкового масла в дрібну крихту. 2. Додати 2 ст. л. цукру, яйце і замісити м'яке тісто - спочатку перемішати всі ножем, потім домесіть тісто руками або кухонним комбайном. Обернути тісто харчовою плівкою і прибрати в холодне місце на 20-30 хвилин. 3. Розігріти ...
    Читати далі

  • Медове печиво «Лекерлі»

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Медове печиво «Лекерлі» - leckerli - перекладається як ласе печиво. Рецепт цієї солодощі відноситься до швейцарської кухні. Тісто для «Лекерлі» готується зі звичайного борошна, і в нього додаються прянощі, а так само горіхи, сухофрукти та цукати. Поверхня готових «Лекерлі» покривається глазур'ю з кирша (вишневої горілки, якщо немає імпровізуйте - у ...
    Читати далі

  • Печиво з какао, куркумою і корицею

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    З недавніх пір намагаюся додати частіше куркуму в ранкову каву або вечірній кефір ... і ось чому: "Куркума є природним антисептиком і антибактеріальним засобом, застосовуваним при дезінфекції порізів і опіків. Беручи участь у метаболізмі жирів, куркума допомагає стабілізувати вагу. Отже, на цей раз вирішила додати цінну приправу в печиво! ...
    Читати далі

  • Сирне печиво

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    1. Сир протерти через сито. Додати щіпку соди, щоб збилася кислинка сиру. 2. У сир додати розм'якшене вершкове масло, розмішати. 3. Борошно змішати з розпушувачем, з'єднати з сиром і маслом. Замісити тісто, скачати в кулю, накрити плівкою і прибрати в холодильник на 30 хвилин 4. Розкачати половину тіста на подпилённой борошном ...
    Читати далі

  • Пісочні кошички. Без пшеничного борошна.

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Масло розм'якшити і змішати з цукром. Додати яйце і перемішати. Тепер додаємо майонез, соду погашену оцтом, борошно і ще раз перемішуємо. Замісити отримане тісто і розкласти по формах. Форми змащувати маслом не треба так як тісто не прилипне. Форми поставити в духовку (на сітку) і випікати при 170 градусах до золотистого кольору. вполученние ...
    Читати далі

  • Ніжні вафлі з малиною

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Пропоную спробувати нескладний рецепт ніжних вафель з малиною, від яких ваша дитина прийде в захват. Від цих ласощів дітей просто неможливо відірвати. Запивати ніжні вафлі з малиною можна молоком, зеленим чаєм або какао. 1. Засипати малину половиною пакетики ванільного цукру, не перемішуючи, і поставити в холодильник. 2. Білки відокремити ...
    Читати далі

  • Вафлі повітряні з кунжутом

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Ці вафлі поєднують в собі три неймовірних якості: вабливий горіховий смак підсмажених насіння, хрусткі вафлі і солодкий аромат карамелі крему, що створюють хрусткий десерт і мрію для будь-якого ласуни. 1. Білки збити з 100 гр. цукрової пудри до утворення щільних білих піків. 2. Цукор, що залишився розтерти з жовтками до білого. 3. Теплоемолоко ...
    Читати далі

  • Вафлі канадські з кленовим сиропом

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Вафлі з кленовим сиропом надзвичайно ароматні й апетитні. Готувати їх в домашніх умовах абсолютно нескладно. Теплі з кленовим сиропом вони відмінно підходять для чаювання в колі сім'ї холодними довгими вечорами. 1. Борошно з розпушувачем просіяти у велику миску і змішати дрібкою солі і цукром. 2. Яйця злегка збовтати. 3. Масло розтопити ...
    Читати далі

  • Вафлі сирні

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Солодкі вафлі - це завжди ідеальний сніданок і відмінний десерт! З медом або згущеним молоком, карамельним соусом або шоколадним топінгом, вершковим маслом або просто посипані цукровою пудрою, сирні вафлі розійдуться вмить! 1. М'яке вершкове мало збити з цукром і сіллю, додати яйця, продовжуючи збивати. Додати сир, збити. 2 ....
    Читати далі

  • Галети з абрикосами і чебрецем

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Чудесні абрикосові галети, зручні, смачні, легкі в приготуванні, і ще легше в поїданні))) 1. Збити масло до білого крему, додати жовтки, сіль, борошно, перемішати до однорідності, додати молоко, загорнути в плівку і поставити в холодильник на 1 година. 2. Абрикоси очистити від кісточок, покласти в каструлю, додати цукор і пакетик чаю, ...
    Читати далі

  • Пісочне печиво з родзинками і сезамом (на майонезі)

    Вироби з тіста  /  Печиво та інша дрібна випічка

    Старе добре печиво знайоме багатьом з радянських часів! Виручає для будь-яких посиденьок. Часу багато у Вас не займе, так як вирізати формочкою або ліпити руками не потрібно! Його так багато завжди виходить, що роблю тільки половину складу. Можна приготувати про запас, так як добре зберігається і не змінює смаку. Маргарин або масло розтерти з цукром, додати ...
    Читати далі