З фруктів і ягід

  • Без фруктів не може прожити жодна людина, так як ця їжа має рослинне походження і містить безліч необхідних вітамінів та поживних речовин. Існують люди, які воліють фруктові страви м'ясним і рецепти фруктових десертів - якраз те, що їм потрібно. Фрукти і ягоди дуже корисні, ароматні й мають різноманітні смаки від кислих до солодких. Вони незамінні для приготування смачних фруктових десертів для дитячих свят, а фото фруктових десертів, зібраних в даному розділі допоможуть ефектно оформити і подати страву гостям. Страви з фруктів і ягід відмінно підходять і для щоденного прийому на сніданок або для завершення сімейної вечері. Рецепти десертів з фруктів містять докладні інструкції приготування, завдяки яким ви отримаєте задоволення від приготування цих смачних страв для вашої родини і друзів.

Рецептів: +1164
  • Ананасові цукерки

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Якщо Ви насолодилися ананасом в салатах і просто у свіжому вигляді і хочеться чогось новенького-ось варіант! Зробимо екзотичні м'які цукерки з карамельним смаком! 1. Ділимо ананас на кільця. Очищаємо середину від шкірки. Розрізаємо на шматочки. 2. Пропускаємо блендером або, як я, партіями через подрібнювач. 3. Ставимо на вогонь сковороду з товстим дном ...
    Читати далі

  • Компот з лісовою ягодою

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    1. Збираємо ягоду в лісі. Що може бути прекрасніше? 2. Укладаємо ягоду в банку. Я заповнюю зазвичай 1/3 банки. 3. Кип'ятимо воду. 4. Заливаємо ягоду в банку окропом. даємо постояти 10 хв. 5. Виливаємо воду, додаємо цукор. кип'ятимо. 6. Другий раз заливаємо вже сиропом нашу ягоду і закриваємо кришкою. 7. Зберігаємо в погребі до прекрасного свята! ...
    Читати далі

  • Смузі "Банан з медом!" Додамо ягоди!

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Приготувала смузі "Банан з медом", рецепт дуже сподобався! Вирішила приготувати новий варіант і додати ягоди - вишню і журавлину, трошки кориці. Вийшло дуже смачно! А витаминчики так і стрибають !!! Приємний колір і аромат !!! 1. Банани вимити, очистити, розрізати на частини. 2. Видалити у вишень кісточки. Журавлину трохи розморозити. 3. У блендер ...
    Читати далі

  • Десерт "Банани в карамелі по-китайськи".

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Всі їдять банани, але не кожен знає, що їх можна приготувати ось так і подати, як десерт) Див. Покрокові фото.
    Читати далі

  • Запечені банани

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Банани почистити, розрізати вздовж (я ще розрізала поперек навпіл, але якщо дозволяє форма, можна не розрізати). Скласти в форму, полити лимонним соком, щоб не потемніли. У мисці змішати сир, йогурт, яйце, мед. Викласти на банани. Поставити форму на високу решітку мікрохвильовки, запікати 9 хв. при комбінованому режимі (гриль + хвилі ...
    Читати далі

  • Фруктово-ягідний десерт з медовим рисом

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Це дуже смачно!!! Див. Кроки:
    Читати далі

  • Ананаси в пряної карамелі з кунжутом.

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Ананаси дістаємо з сиропу, ріжемо на частини. На сковорідку наливаємо наше ідеального оливкова олія 3 ст. л., добре розігріваємо. Ананасові часточки паніруємо в крохмалі і смажимо до золотистої скоринки. Далі часточки викласти на серветку, щоб прибрати надлишки масла. У невеликій сковорідці розігріти 2 ст. л. Ідеально масла, всипати цукор ...
    Читати далі

  • Пиріг «Груші в кришталі»

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Смачний кришталевий пиріг з грушами, ніжний і в міру солодкий. Замість груш можна спробувати використовувати яблука. За ідею з рецептом, спасибі Марині (Марьяна_Z) у неї таке гарне фото цього рецепта, що я вирішила спробувати приготувати. Рецепт звичайно трудомісткий, але дуже красивий результат!
    Читати далі

  • Хлібний десертний суп по-латвійському

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Це старовинний рецепт латвійських селян, все додається приблизно! Сухофрукти будь-які, можна просто родзинки ... Готують такий суп-десерт на свята (у тому числі і на Великдень) або коли хочеться солоденького))) Подають у Латвії у всіх кафе і ресторанах, а також в сухих готовий сумішах для швидкого розведення будинку . Кожен гість міста вважає своїм обов'язком ...
    Читати далі

  • "Шоколадне асорті".

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Для виготовлення цукерок "Дамські штучки", нам знадобиться 100г. гіркого шоколаду, 50гр. білого шоколаду, для начинки імбир сухий-20гр, імбир зацукрований (нарізати дрібно), сушеної журавлини (нарізати дуже дрібно), мелений мигдаль 20гр. Так само потрібні форми, у мене силіконова. Розтопити шоколад чорний і білий. Кожна цукерка має свою начинку, залити підлогу ...
    Читати далі

  • Морозиво з чаєм матчу і зеленими оливками.

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    1. Зефір поламати на дрібні шматочки. Вершки налити в сотейник і поставити на вогонь. Зефір покласти в вершки і розплавити їх, постійно помішуючи на повільному вогні хвилин 5-7. Стежити, щоб маса не підгоріла. 2. Після цього в розплавлений зефір покласти чай "матчу" і збити блендером до однорідного стану. Якщо маленькі шматочки зефіраосталісь ...
    Читати далі

  • Шоколадний трюфель.

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Горіхи перемелений до стану борошна. Шоколад розтопити на вод. лазні, змішати зі згущеним молоком, перемішати. Отримаємо масу, з якою можна вже працювати, відриваємо шматочки вагою 25гр., І скачує кульки, формуємо цукерки. Прибрати в холодильник на 3:00. Дістати обваляти в какао. ГОТОВО. Насолоджуйтеся з чашкою кави або чаю
    Читати далі

  • Фруктовий салат в апельсинових кошиках

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Хоча апельсини доступні цілий рік, але багато хто вважає їх самими літніми фруктами. Може тому що вони такі ж яскраві і круглі, як літнє сонце? Пропоную салат, в якому апельсини грають солирующими партію, роблячи блюдо оранжево-сонячним! 1. Фрукти помити. Два апельсина очистити від шкірки і плівок, розділити на часточки. Яблуко, грушу очистити ...
    Читати далі

  • Кавові груші з білим шоколадним соусом

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    1. Груші помити. 2. Очистити від шкірки з допомогою Овочечистка. 3. У невелику каструльку влити воду, додати цукор, какао, кава і корицю. Довести до кипіння і помістити очищені груші. Варити хвилин 15, потім накрити кришкою і дати постояти ще 15 хвилин. 4. Тим часом білий шоколад поламати на шматочки, додати вершки і розтопити. Шоколадний ...
    Читати далі

  • Малиново-ромашкове літо

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Змішати розм'якшене вершкове масло з цукром і ваніліном до отримання пишної маси. По одному додати яйця, кожен раз, ретельно збиваючи тісто міксером. Поступово ввести муку, розпушувач і сіль. Ретельно вимісити тісто. Випікати бісквіт в духовці при 180 С до золотистого кольору. Малину пюрировать в блендері, додати сах. пудру іжелатін ....
    Читати далі

  • Фруктовий караблік

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Ананас беремо розрізаємо попалам, вирізаємо низ окуратно, з нижній частині режим смуги приблизно 5-7мм потім їх окуратно вставляємо під низ, потім нарізаємо яблуко кружечками і апельсин теж режим кружечками потім будуємо піраміду у вигляді сходинок потім беремо полуницю розрізаємо попалам і кладемо в будь-який кут тарілки. Потім з цукрового піску делаемпудру ...
    Читати далі

  • Яблучні колечка

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    1. Подрібнюємо вівсяні пластівці з допомогою блендера в борошно. 2. З'єднуємо в мисці вівсяну муку, пшеничне борошно, цукрову пудру, корицю. 3. Додаємо мінеральну воду. Поступово. 4. Яблука добре миємо, виймаємо серцевину і нарізаємо тонкими кільцями. 5. На сковороді розігріваємо олію. 6. Занурюємо яблучні колечка в кляр і обсмажуємо ...
    Читати далі

  • Десерт "Малиновий світанок"

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Незвичайний малиново-сирний десерт із кошичком з спагетті.
    Читати далі

  • Яблучний трайфл

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    1. Яблука очищаємо і нарізаємо кубиками. У сковороді розігріваємо 1 ст. л. вершкового масла, додаємо яблука, злегка обсмажуємо хвилини 4. Додаємо 1 ст. ложку цукрового піску і готуємо ще 3 хвилини. Яблука постійно помішувати. Викладаємо в тарілку і охолоджуємо. 2. Вівсяні пластівці змішуємо з цукровим піском і обсмажуємо на олії, постійно помішуючи, ...
    Читати далі

  • Тістечка "Фруктово-ягідні кошички" (можна в пост)

    Десерти  /  З фруктів і ягід

    Вівсяні пластівці помістити в блендер. Подрібнити в дрібну крихту. Банани почистити, поламати на шматочки. Розім'яти виделкою або пюрировать блендером. З'єднати бананове пюре і вівсяну крихту, добре перемішати. Потім додати соняшникову олію, щоб бананово-вівсяна маса стала більш еластичною. Добре перемішати. Тісто виходить досить щільним ....
    Читати далі