Бананові чіпси   Картопляні чіпси   Сирні чіпси   Чіпси з кабачків   Чіпси з лаваша

Чіпси

Рецептів: 21
  • Швидка закуска з баклажанів зі сметаною, сиром і часником в СВЧ

    Закуски  /  Чіпси

    Баклажани тонко нарізати, посолити. Сир змішати зі сметаною і спеціями. У форму для СВЧ або керамічний горщик шарами внахлест викладати пластинки баклажан. Промащувати кожен шар сирно-сметанною сумішшю зі спеціями. У наповнений горщик вилити залишки суміші, накрити кришкою, поставити в НВЧ на 10 хвилин. При подачі посипати свіжою ...
    Читати далі

  • Чіпси з лаваша "Прованс"

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    1. лаваш звертаємо в тонкий рулон, ріжемо рулон як ковбасу на невеликі 1-2 см, частини. 2. розкладаємо на деко застелений папером для випічки 3. посипаємо прованським травами 4. по верх трьом сиром 5. в духовку на 15 хвилин до зарум'янювання
    Читати далі

  • Чіпси з лаваша

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    Змішати сметану, спеції, кріп, сіль Лист лаваша змастити сметаною і залишити хвилини на 3. У цей час розігріти духовку до 180 градусів. Лаваш нарізати ножицями довільної форми і викласти на деко. Запікаємо 7 хвилин до рум'яності. Готові чіпси охолодити. Приємно похрумтіти!
    Читати далі

  • Персикова сальса + чіпси з лаваша зі спеціями

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    Для сальси персики обдати окропом, потім холодною водою, розрізати на четвертинки, видаливши кісточки і кожіцуЛук очистити, розрізати на четвертинки. Смаать персики і лук зі всіх сторонмаслом, посипати зирой, поперчити, посолити. На решітку гриль постелити фольгу і викласти на неї персики і цибулю, обсмажити в режимі "грилі" до м'якості цибулі і персиків і ...
    Читати далі

  • Картопляні чіпси за 10 хвилин)

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    Картоплю почистити, помити! Нарізати тонкими пластинками за допомогою ножа або Овочечистка або овочерізки, загалом чим можете. Має бути дуже тонко! Потім ще раз промити картопля, щоб між собою пластинки не злипалися, дати воді стекти і підсохнути злегка. Потім додати в пластинки картоплі ваші улюблені приправи по щіпці. Часник ...
    Читати далі

  • Шоколадні чіпси з лаваша і солодкий домашній йогурт (за мотивами десерту "Даніссімо Фантазія")

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    Йогурт, сухе молоко і ванільний цукор збиваємо вінчиком (блендером) до однорідності на найнижчій швидкості. Молоко підігріваємо до 40 градусів, заливаємо їм суміш йогурту з цукром. Збиваємо деякий час. Розливаємо суміш по банках. Ставимо в йогуртницю. Накриваємо кришкою і ставимо на 6-8 годин. Йогуртницю НЕ трясти, з місця на місце непереставлять-поставили ...
    Читати далі

  • Рис з чіпсами і підливою з квасолі

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    Квасоля очищаємо, миємо, закидаємо в каструльку з водою і ставимо на вогонь на 30 хв як вода закипить. Квасоля варимо до напівготовності. Готуємо підливу. М'ясо очищаємо, миємо й нарізаємо не надто крупно Цибулину чистимо й нарізаємо півкільцями У каструлі обсмажуємо на соняшниковій олії м'ясо Трохи підсмаживши, додаємо нарізану цибулю. Коли цибуля ...
    Читати далі

  • Солодкий креатив з лаваша або "Sweet dreams"

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    см. покрокові
    Читати далі

  • Креатив з лаваша і варіанти його застосування!

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    см. покрокові фото
    Читати далі

  • Чіпси з лаваша

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з лаваша

    Лаваш я сбризнулі оливковою олією, розмазала його пальцями по всій поверхні, масло повинне вбратися! Перший варіант - зверху трохи присипати морською сіллю (наполягаю на морський, т. К. Вона смачніше і м'якше кухонної) - дуже зручно, якщо вона в млині. Другий варіант - тонко намазати лаваш соусом Песто. Після намазки я нарізала лаваш ножицями ....
    Читати далі

  • Картопляний хмиз / чіпси

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    Нагріваємо в сковорідці масло рослинне на максимум. Відразу додаємо 4 пелюстки цибулі і 1 зубчик часнику, для аромату. Тим часом (поки масло нагрівається), картопля натераем на тертці для моркви по корейськи. У миску висипаємо 4-5 ст ложки борошна, трохи приправ і солі за смаком Як тільки цибуля і часник начнуть темніти на маслі, витягуємо їх ....
    Читати далі

  • Картопляні чіпси

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    Картоплю чистимо і ріжемо тонкими пелюстками. Картопляні пелюстки промиваємо від крохмалю в теплій воді. Промиті пелюстки картоплі обсипаємо сухим крохмалем (він вбирає зайву вологу, картопля краще вижарівается). За буженинам і своєму смаку картопля солимо і обсипаємо спеціями. (я робила з сіллю без спецій, спеції подавала при подачі). Викладаємо ...
    Читати далі

  • Чіпси "Альтернативні"

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    М'яке, але не розтоплене вершкове масло змішати з сіллю, паприка-порошком, насипати свіжоморожену петрушку. Часник натерти на дрібній тертці, і розмішати з вершковим маслом. Лавашние листи помазати з одного боку маслом, нарізати на квадратики, або на трикутники, ромбики, як завгодно. Покласти на протвень, застелений бумaгой для ...
    Читати далі

  • Картопляні чіпси

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    картоплю очистити, порізати дуже тонкими скибочками або натерти на спеціальній тертці. масло розігріти в каструлі або фритюрниці обсмажити в олії картопляні скибочки до золотистого кольору дістати шумівкою чіпси, дати стекти маслу, посолити
    Читати далі

  • Сирні чіпси

    Закуски  /  Чіпси  /  Сирні чіпси

    Сир, цибулю, петрушку змішуємо і додаємо перець, на решітку з духовки викладаємо папір для випічки, на неї викладаємо по пів чайної ложки акуратно суміш, розправляємо у вигляді маленьких гуртків, ставимо в гарячу духовку, на 1-2 хв, витягуємо і даємо добре охолонути З пивом дуже навіть смачно!
    Читати далі

  • Бананові чіпси

    Закуски  /  Чіпси  /  Бананові чіпси

    Очистити банани, нарізати дуже тонкими кружечками, в сковороду налити масло ростительного приблизно 2 см. Так щоб зануривши кружечок банана масло покривало його. Розігріти масло (як на картоплю фрі) і смажити кружечки бананів поки не буде золотистого кольору. Вийнявши чіпси з масла, залишити на серветці. Проробити з рештою кружечками теж ...
    Читати далі

  • Чіпси з начинкою

    Закуски  /  Чіпси  /  Сирні чіпси

    Крабові палички порізати дрібненько або через тертку, зелень дрібненько, фету гарненько пом'яти вилочкою, часник через прес, все змішати і заправити майнезом, поставити в холодильник на пів годинки, потім знову перемішати і начинити чіпси і відразу ж їсти. Так само можна інші начинки: Твердий сир тертий + помидорки дрібненько порізані + часник і майнез ....
    Читати далі

  • Картопляні чіпси

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    Промитий і очищений картопля шаткуємо тонкими скибочками (чим тонше, тим краще). Картопля посолити, при бажанні додати спеції (моя суміш містила: коріандр, сушену зелень селери, орегано, базилік, чорний мелений перець). Растител масло (в кількості, достатній для фритюру) розігріти, опускати скибочки картоплі по одному (при виділенні ...
    Читати далі

  • Чіпси з кабачків Усі проти всіх! :)

    Закуски  /  Чіпси  /  Чіпси з кабачків

    кабачки нарізати тонкими -Тонкий кружечками. кожен гурток кабачка обмазати соусом Табаско. борошно змішати з сіллю, перцем і спеціями (які вам подобаються!) Кабачки обваляти в підготовленій вже раніше борошні. Викладаємо в сковорідку з розпеченим маслом. смажити на великому вогні. І будьте уважні - кабачок може швидко згоріти! Знімаючи чіпси зі сковорідки, ...
    Читати далі

  • Картопляні чіпси Гордона Рамзі

    Закуски  /  Чіпси  /  Картопляні чіпси

    Картопля вимити й обсушити. Кожен бульба, не очищаючи, різати навпіл по довжині. Кожну половинку розрізати на 4 рівні частини. Чіпси повинні биь великими! Бланшувати в киплячій воді 3 хв. Гарненько обсушити паперовим кухонним рушником. Скропити оливковою олією і акуратно перемішати, щоб масло рівномірно розподілилася. Я викладиваючіпси ...
    Читати далі