Інші

  • У цей розділ увійшли рецепти, що не підходять під стандартні категорії. Це результат вдалих кулінарних експериментів. Якщо ви хочете відкрити для себе що-небудь новеньке, то вибір цього розділу - правильне рішення. Тут ви знайдете нестандартні рецепти заготовок на зиму, простих десертів, смачних салатів, перших і других страв на кожен день. Оригінальні знахідки наших кулінарів здатні надихнути на власні звершення. А покрокові рецепти наочно покажуть, як вони прийшли до того чи іншого результату.

Рецептів: +9295
  • Банановий квас

    Інші  /  Квас

    Скоро бабине літо і я хочу поділитися з вами рецептом чудового смачного напою. Готується дуже швидко. За рецепт спасибі Яні (kali). 1. Для приготування цього квасу потрібні переспілі банани. На 2,5 літра води можна потрібно взяти приблизно 1 кг бананів, для більш насиченого смаку. Воду закип'ятити і остудити приблизно до 40 градусів. Банани ...
    Читати далі

  • Овочеве асорті на зиму. Огірки та томати. Відео

    Інші  /  Інші рецепти

    Посилання на відео у дод. інформації.
    Читати далі

  • Домашній гамбургер з печінковою котлетою на картопляній булочці

    Інші  /  Інші рецепти

    Домашній фаст-фуд це завжди смачно. Звичайно котлети можуть бути з м'яса, набір овочів будь-який, а замість сиру можна використовувати натуральний йогурт або домашній майонез. 1. Для тіста дріжджі розтерти в мисочці з цукром в однорідну пасту, додати 1 ст л борошна і 2 ст л води, перемішати і залишити на 15 хвилин. 2. Масло розтопити і остудити, борошно ...
    Читати далі

  • Як легко чистити фрукти. Відео

    Інші  /  Інші рецепти

    Чистити фрукти виявляється дуже просто! Дивіться наше відео.
    Читати далі

  • Як заморозити помідори для декору страв, зберігши їх зовнішній вигляд і форму

    Інші  /  Інші рецепти

    1. Я в основному заморожую помідори для прикраси страв і декору, тому мені важливо зберегти їх форму. Наприклад: піца, лазанья, яєчня, спаржа, гарячі бутерброди і т. Д. 2. Нарізати помідори тоненькими колечками, потім викласти на суху тарілку, накрити харчовою плівкою, поставити в морозилку, щоб серединки залишилися цілими на (30 хв - 1,5 ...
    Читати далі

  • Конвертики з куркою і капустою в лаваші

    Інші  /  Інші рецепти

    Я пропоную вам приготувати і взяти з собою на обід, на роботу ось такі конвертики з куркою і капустою в лаваші. Це тонкий лаваш і смачна, ароматна, і трохи остренькая начинка з овочів і курки. 1. Підготуємо овочі: миємо, очищаємо від насіння (перець), лушпиння, обсушуємо. Порубаний часник і перець чилі обсмажуємо на розігрітому рослинному ...
    Читати далі

  • Слива з цукром

    Інші  /  Інші рецепти

    1. Сливу промити, видалити з неї кісточку. Засипати цукром. 2. Перекрутити все в блендері. 3. Можна відразу є, але я її розлила по пакетиках і прибрала в морозилку на зиму)))
    Читати далі

  • Кетчуп зі слив до м'яса. Відео

    Інші  /  Інші рецепти

    Добрий день! Хочу запропонувати дуже цікавий рецепт приготування кетчупу.
    Читати далі

  • Дуже швидка капуста

    Інші  /  Низькокалорійні страви

    1. Капусту нашаткувати. Натерти морквини на крупній тертці. Видавити часник. 2. Все перемішати. 3. Робимо маринад: Півтора літра води ставимо на вогонь. Додаємо 200 гр. цукру, 3 ст. ложки солі (без верху), 250 гр. соняшникової олії. Коли закипить влити 200 мл оцту 9%. Повинно покипіти 2-3 хвилини. Маринад готовий. 4. Заливаємо капусту гарячим ...
    Читати далі

  • Сирник "Містраль" з грушами і мигдалем

    Інші  /  Інші рецепти

    Цей рецепт презентується як запіканка. На мій погляд це дуже смачний, ароматний, вишуканий сирник. Хорош на сніданок з чашкою кави. Дітёнок із задоволенням покуштує шматочок на полуденок. Та й на роботі як перекушування він теж доречний. 1. Груші вимити, обсушити, розрізати на чотири частини, видалити серцевину і нарізати кубиками. Нарізану ...
    Читати далі

  • Фреш яблучний з корицею і апельсином

    Інші  /  Безалкогольні

    Дуже смачний фреш! Ніжний і насичений смак! 1. З 1 яблука та лимону вичавити сік. Друге яблуко очистити, порізати кубиками, помістити в чашу блендера. 2. Додати очищений і порізаний апельсин, мед, корицю і соки. Все збити до однорідності. 3. Вилити фреш в келих, додати пару кубиків льоду і прикрасити цедрою апельсина.
    Читати далі

  • Фреш з огірком і яблуком

    Інші  /  Безалкогольні

    Відмінний, підбадьорливий і вітамінний коктейль, рекомендувала б пити охолодженим! 1. З лайма вичавити сік. Огірок очистити, порізати і помістити в чашу блендера. 2. Додати шматочки чищеного яблука, селера, сік лайма. Все збити до однорідної консистенції. 3. Вилити фреш в склянку, прикрасити скибочкою огірка, гілочкою селери і трохи підсолити ....
    Читати далі

  • Лимонад

    Інші  /  Безалкогольні

    1. Очищені 3 лимона збити в блендері з половиною води і цукром. 2. У глечику змішати з залишилася водою і дати настоятися 1:00. 3. Останній лимон нарізати кружечками і додати до лимонаду. Подавати в келиху з льодом.
    Читати далі

  • Рулетики з цукіні на шпажках

    Інші  /  Вегетаріанські страви

    1. Цукіні наріжемо на тонкі смужки, цибуля і перець на шматочки, моцарелу на смужки. Загортаємо цукіні з моцарелою в рулетик і нанизуємо на шпажку. 2. На одну шпажку 4 рулетика, між ними нанизуємо шматочки цибулі, перцю і помидорки. 3. Скропити ароматним маслом, і можна смажити на грилі (на фользі) або на сковороді, зовсім трохи. Смачно ...
    Читати далі

  • Аджика "Концентрат на зиму"

    Інші  /  Інші рецепти

    1. Підготувати перець (розрізати стручки і видалити насіння), зелень порізати крупно (якщо ваша м'ясорубка тягне - то можна і не різати, молоти пучком), часник очистити, насіння коріандру змолоти на кавомолці. Чистити і молоти перець краще в рукавичках, він дуже в'їдається! 2. Перемолоти в м'ясорубці перець, зелень, часник. Додати сіль і откінутьна ...
    Читати далі

  • Сливово-шоколадний джем

    Інші  /  Інші рецепти

    Смачний шоколадно-сливовий джем, який відмінно підходить для випічки, круасанів, пирогів і просто намазати на бутерброд. 1. Сливи помити, видалити кісточку. 2. Пропустити сливи через м'ясорубку і засипати цукром. 3. Варити на повільному вогні 20 хвилин 4. Потім додати розм'якшене вершкове масло, ваніль, корицю і какао, все добре перемішати ....
    Читати далі

  • Перець в медовому маринаді

    Інші  /  Інші рецепти

    Кисло-солодкий перець буде чудовою закускою на будь-якому столі ... 1. Перець вимити й обсушити. Перець потрібно брати м'ясистий, червоного і жовтого кольору. 2. У казан влити всі інгредієнти для маринаду і поставити на вогонь. 3. Як закипить маринад класти перець порціями, я кладу цілий, а при бажанні можна нарізати перець на половину, видаливши плодоніжку. Івар ...
    Читати далі

  • Яблучний сік і повидло з соковарки

    Інші  /  Інші рецепти

    Якщо у Вас є такий чудовий прилад як соковарка, то приготування соку і повидла, не займе у Вас багато часу. 1. Яблука миємо і позбавляємося від серединки і пом'ятих бочків. 2. Яблука нарізаємо невеликими шматочками і складаємо в чашу соковарки. 3. Додаємо цукор. Цукор додавайте до смаку і виходячи від самих яблук, якщо яблука солодкі ....
    Читати далі

  • Пряний вишневий конфітюр з розмарином

    Інші  /  Інші рецепти

    Конфітюр досить густий, з дрібними шматочками вишні, з яскравим кисло-солодким смаком, пряний, розмариновий, добре поєднується з сиром. 1. Вишню, промиту і звільнену від кісточок, засипати цукром, поставити на повільний вогонь і дати цукру розчинитися. 2. Подрібнити занурювальним блендером до однорідності. 3. Перелити вміст в сотейник ...
    Читати далі

  • Гостра чилі-паста

    Інші  /  Інші рецепти

    Можна додавати для гостроти в м'ясній чилі і гострі соуси, а також в борщ, різноманітні супи і в маринади для овочів, м'яса і риби. Чудово зберігається така баночка в холодильнику, не один рік. 1. Перець гарненько вимити. 2. Обов'язково одягнути рукавички, щоб не отримати опіки і за допомогою ножа, видалити насіння. Можна звичайно і залишити, просто ...
    Читати далі